小土豆怎么做早餐

小土豆怎么做早餐

1、主料：土豆1个、鸡蛋2个、盐适量、少许面粉、少许食用油；

2、先把土豆去皮洗干净，切丝。

3、然后把土豆丝用清水洗一遍，放入碗中待用。

4、在土豆丝中放入少许的盐，拌匀，这个要根据个人喜好放，喜欢重口味可以多放点，喜欢淡口就少放点。

5、然后呢再放入少许面粉，拌匀。

6、拌入面粉的土豆糊再打入2个鸡蛋，也搅匀。

7、最后，把准备好的土豆糊均匀的摊入到擦了少许食用油的电饼铛中。

8、等过了大约有5分钟左右的时间，香喷喷的土豆饼出锅啦，一顿美味的早餐大功告成。

正宗的四川小土豆怎么做好吃

1、原料：高山小土豆600克，青城山老腊肉丁30克，小米椒丁50克，青椒圈10克。

2、调料：A料（辣鲜露15克，蚝油15克，味精3克）；盐5克，味精3克，清汤500克，葱花10克，菜子油60克。

3、制作：小土豆洗净，加盐、味精、清汤入高压锅压4分钟至熟，取出入七成热油锅中炸约20秒至金黄色，捞出。锅留底油烧热，放入腊肉丁、小米椒丁、青椒圈炒香，放入炸过的小土豆翻炒，加A料调味，翻炒均匀，出锅前撒葱花即可。

怪味小土豆怎么做

1、主料：土豆(小)500克、食盐半勺、花椒1小勺、辣椒粉2小勺、孜然半小勺；

2、小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀

3、小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可

4、锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁

5、土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可！