吊瓜子是什么瓜

吊瓜子是什么瓜

1、吊瓜子是吊瓜果实的籽。

2、吊瓜学名栝楼，葫芦科栝楼属, 系多年生质滕本植物。吊瓜高产栽培需求土层深厚，疏松肥沃，排水良好的沙质壤土种植为佳，不宜在全日照条件，干旱或低洼地栽培。

3、吊瓜喜暖湿润气候，耐寒性较好，不耐旱，怕水涝，吊瓜适宜生长发育的温度为18-32℃，10℃时生长基本停顿。宜选择在拥有深厚、疏松湿润的土壤特性，且又不涝的地区种植。

吊瓜子是什么瓜的子

吊瓜子是吊瓜的子。吊瓜子本名栝楼子，为多年生草质藤本，植物学分类属葫芦科，因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名“吊瓜”。营养丰富，是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满，香气浓厚，是休闲食品瓜子中的极品，是绿色的上等专佳品。吊瓜子在我国种植地域广阔，主要分布于山东、河南、山西、河北、北京、浙江、安徽等15个省市。

怎么炒吊瓜子

1、吊瓜子用凉水洗一下，水里加入一勺盐，待盐融化后，浸泡一会。

2、将炒锅加热，将浸泡好的瓜子捞起放入锅中，中小火，翻炒后，加入少量的盐，再翻炒一会，再加入少量的盐。

3、摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒，直到表面微糊即可。

吊瓜子（白岘），本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。

吊瓜子的功效

1、吊瓜子具有清肺化痰，止咳，润肠通便的功效。它可以有效的调理身体，抑制血小板聚集，具有一定的抗癌作用，而且对心脏冠状动脉也有一定的作用。

2、吊瓜子可有效改善视力，防止近视加深，瓜子中含有较高的维生素，蛋白质，脂类等，可有效治疗失眠，记忆力衰退等状况。但是瓜子中的含盐量比较高，容易引发高血压，长期嗑瓜子会的导致口干舌燥，所以应该适当的多喝水。