罗汉果怎么挑选

罗汉果怎么挑选

1、看外形：罗汉果的大小不同，价格也自然不同，由于个头太小的可能生长没成熟或生长中营养不足，通常以挑选个大，外形完整，形状较为椭圆形为佳果。

2、看成色：挑选表皮为黄褐色，没有黑斑的，且表面上有绒毛者为佳品。因为罗汉果在采收加工过程中需要烘烤，经过烘烤过罗汉果色泽黄褐，颜色均匀，表面上有细毛。

3、摇一摇：买前摇一摇，摇之不动、不响者为佳，而如果摇起来，感觉里面是松动的，就是差果。

罗汉果怎么使用

罗汉果的用法：煎汤，沸水沸泡等。

罗汉果的简介：罗汉果又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布，广西有大量栽培。秋季果实成熟时采收，置地板上8至10天，使果皮由青绿转黄，刷去毛鲜用；或再经微火烘干用。性能：味甘，性凉。能清肺止咳，利咽喉，润肠燥。用途：用于肺热咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音；肠道燥热，大便秘结。

罗汉果怎么泡茶方法

罗汉果的泡茶方法是取干罗汉果一个，用手掰开后放入杯中，然后往杯中缓缓加入70-80度左右的温开水，再盖上杯盖闷泡5-8分钟左右就可以饮用了，一般一个干罗汉果可冲泡3次左右。

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”。