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电饭煲做生日蛋糕最简单的方法

更新时间: 2026-05-03 13:01:42

电饭煲做生日蛋糕最简单的方法

1、材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。

2、先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了。

3、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便。

家用烤箱做生日蛋糕怎么做

材料:黄油、糖、低筋面粉、鸡蛋。

做法步骤:

1、把黄油和糖搅拌成乳白色;

2、加入1个鸡蛋,搅拌均匀;

3、把鸡蛋搅拌好;

4、用中等的速度搅拌面糊10至15分钟;

5、把面糊倒入模型内;

6、先把预热烤箱至180度;

7、用180度烤25分钟即可。

做生日蛋糕没有转盘如何自制一个

配料:牛奶,奶油,面粉,白糖,鸡蛋,芒果块。

做法:

1、准备做蛋糕材料。

2、将牛奶与油用打蛋器混合均匀。

3、加入蛋黄,搅匀。

4、再加入过筛的低筋面粉,混合均匀。

5、蛋白加几滴白醋,用电动打蛋器打发,分三次加入30克白糖,蛋白打发到有小尖角。

6、将三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,用翻拌的方法拌匀,再加入剩余的蛋白,用翻拌的方法快速拌匀。

7、蛋糕糊加入到8寸蛋糕模中,大力震荡几下,震出气泡,放入预热150度的烤箱中,烤45分钟。

8、烤好后取出,先震几下,然后倒扣,等凉后脱模,然后将蛋糕切两片。

9、将淡奶油加80克糖打发到有纹路,在一片蛋糕上抹上淡奶油,然后铺上芒果块。

10、再加上另一片蛋糕,用淡奶油抹平。

11、在表面装上自己喜欢的装饰。


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