电饭煲做生日蛋糕最简单的方法

电饭煲做生日蛋糕最简单的方法

1、材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。

2、先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了。

3、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便。

家用烤箱做生日蛋糕怎么做

材料：黄油、糖、低筋面粉、鸡蛋。

做法步骤：

1、把黄油和糖搅拌成乳白色；

2、加入1个鸡蛋，搅拌均匀；

3、把鸡蛋搅拌好；

4、用中等的速度搅拌面糊10至15分钟；

5、把面糊倒入模型内；

6、先把预热烤箱至180度；

7、用180度烤25分钟即可。

做生日蛋糕没有转盘如何自制一个

配料：牛奶，奶油，面粉，白糖，鸡蛋，芒果块。

做法：

1、准备做蛋糕材料。

2、将牛奶与油用打蛋器混合均匀。

3、加入蛋黄，搅匀。

4、再加入过筛的低筋面粉，混合均匀。

5、蛋白加几滴白醋，用电动打蛋器打发，分三次加入30克白糖，蛋白打发到有小尖角。

6、将三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，用翻拌的方法拌匀，再加入剩余的蛋白，用翻拌的方法快速拌匀。

7、蛋糕糊加入到8寸蛋糕模中，大力震荡几下，震出气泡，放入预热150度的烤箱中，烤45分钟。

8、烤好后取出，先震几下，然后倒扣，等凉后脱模，然后将蛋糕切两片。

9、将淡奶油加80克糖打发到有纹路，在一片蛋糕上抹上淡奶油，然后铺上芒果块。

10、再加上另一片蛋糕，用淡奶油抹平。

11、在表面装上自己喜欢的装饰。