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熏牛肉炒萝卜丝

更新时间: 2026-05-05 06:26:13

熏牛肉炒萝卜丝

1、食材明细:熏牛肉2块、白萝卜半根、指天椒2个、葱花适量、盐适量。

2、熏牛肉提前洗净,用水泡软。

3、白萝卜半根洗净刨皮切丝。

4、牛肉切小片,指天椒切细,葱洗净切葱花。

5、锅里热油,爆香指天椒。

6、加入牛肉片翻炒。

7、牛肉炒香后加入白萝卜丝翻炒。

8、萝卜丝炒软后加盐和适量水烧一会入味。

9、最后加入葱花即可。

怎么制作熏牛肉

方法如下:

主料:牛肉1000克。

调料:植物油:100克,辣椒粉:25克,酱油:25克,甜面酱:10克, 白砂糖 :10克,花椒粉:5克,盐:2克,芝麻:2克,辣椒油:2克,料酒:2克,姜:5克,大葱:5克。

熏牛肉的做法:

1、牛肉去筋剖成长5厘米、宽3厘米的片子,用料酒拌匀,加姜、葱花、花椒、盐腌渍10分钟入味;

2、取出肉片凉干水分,放到旺火油锅里炸呈金黄色,然后起锅;

3、另将菜油烧热后,放糖、甜酱炒至六成熟放入牛肉片,并立即倒酱油、醪糟汁、辣椒面炒匀铲起,拌上红油、芝麻,待晾凉后撒上花椒面,便可食用。

熏牛肉炒萝卜丝怎么做

1、准备材料:熏牛肉300克、白萝卜200克、指天椒2个、葱花适量、盐适量。

2、熏牛肉提前洗净,用水泡软。

3、白萝卜半根洗净刨皮切丝。

4、牛肉切小片,指天椒切细,葱洗净切葱花。

5、锅里热油,爆香指天椒。

6、加入牛肉片翻炒。

7、牛肉炒香后加入白萝卜丝翻炒。

8、萝卜丝炒软后加盐和适量水烧一会入味。

9、最后加入葱花即可。

熏牛肉怎么做好吃

烤熏牛肉的制作材料:

主料:牛肉1000克;

调料:植物油100克,辣椒粉25克,酱油25克,甜面酱10克,白砂糖10克,花椒粉5克,盐2克,芝麻2克,辣椒油2克,料酒2克,姜5克,大葱5克。

熏牛肉的特色:麻辣香脆,佐酒或零吃均可。

熏牛肉的做法:

1、牛肉去筋剖成长5厘米、宽3厘米的片子,用料酒拌匀,加姜、葱花、花椒、盐腌渍10分钟入味。

2、取出肉片凉干水分,下到旺火油锅里炸呈金黄色起锅。

3、另将菜油烧热后,


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