南京特产有哪些

南京特产有哪些

1、南京盐水鸭，南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，宋代就闻名全省。

2、固城湖螃蟹，固城湖螃蟹产于第一批“国家级生态示范区”南京市高淳区固城湖。

3、白马黑莓，白马黑莓产于江苏省南京市溧水县白马镇，黑莓原产于北美，属藤本植物，果品酸甜可口。

4、南京香肚，创于清同治年间，其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”。

5、雨花茶，也是全国十大名茶之一，它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。

南京特产有哪些具体的

1、南京盐水鸭: 盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点；

2、金陵金箔:金陵金箔是江苏南京的特色产品。金陵金箔历史悠久，最早可追溯到南朝，从古到今，一直为手工捶制，是我国特种传统工艺。加工金箔有十多道工序，使金条捶打成薄如蝉翼的金箔，南京金箔质量高，因而享誉四方；

3、南京雨花茶:雨花茶是南京特产，也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。现如今雨花茶畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

夫子庙有哪些南京特产

第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝；

第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴；

第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼；

第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包；

第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面；

第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕；

第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺；

第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋。