做茼蒿的方法

做茼蒿的方法

1、准备材料：茼蒿500克、鸡蛋2个、松仁100克、枸杞适量、盐、香葱末、油适量。

2、鸡蛋打备用、枸杞泡软备用。

3、茼蒿洗净，焯水，捞出待用。

4、锅中放油，炒熟鸡蛋，放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐调味。

5、最后放入烤熟的松仁和泡软的枸杞即可。

茼蒿的原产地是哪里

茼蒿原产地中海地区，全名小叶茼蒿。

茼蒿特征特性：叶片长椭圆形，具三回羽状深裂、绿色，有不明显的白茸毛。嫩茎浅绿色，横面圆形充实，嫩株有清香味。适应性较强，抗病。适于阳畦、风障及秋季露地栽培。

地中海地区：是指地中海周围的陆地区域，属地中海式气候，冬季温和多雨，夏季炎热干燥，有着颇具特色的地中海植被带。

大叶茼蒿的种植方法

1、整地、做畦、施肥：茼蒿生长期短，应选择肥沃疏松的砂壤土。每667平方米用优质农家肥2500～4000千克，过磷酸钙50～100千克，碳酸氢铵50千克。深翻土壤，使肥料与土壤充分混匀。耙平后做畦，畦宽1～1.5米。

2、播种：大叶茼蒿多为直播。条播、撒播均可。

3、催芽：播前可进行浸种催芽处理。方法是将种子放入温水中浸泡24小时，捞出控干，在15～20℃条件下催芽，待种子露白时即可播种。

4、每亩需种数量：撒播每667平方米播种3～4千克，为增加产量，提高质量，用种量可加大到5千克。

5、条播：在畦内按15～20厘米的行距开沟，沟深1厘米，浇透水。每667平方米用种量约2千克。播种后覆土1厘米厚。早春播种后应加盖地膜防寒；早秋播种时因气温较高，出苗困难，应增加播种量，播种后应遮荫防高温、日晒，并每天浇水，保持土壤湿润。一般播种后6～7天可出齐苗。

6、间苗和除草。当幼苗长出1～2片真叶时，应及时间苗。撒播的留苗距离为4厘米见方，条播的株距保持3～4厘米。结合间苗除掉田间杂草。育苗移栽时，当苗龄达30天左右即可定植，密度以16厘米×10厘米为宜。

7、肥水管理。田间直播的，间苗后幼苗第二片叶展开时可浇第一次水。育苗移栽的，定植后的2～3天内应每天喷1～2次小水，以后每天早晨或晚上各浇一次小水，直至缓苗。茼蒿在生长期中不能缺水，应保持土壤处于湿润状态，但田间不能积水。