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湖南永州有哪些特色菜

更新时间: 2026-05-04 08:41:07

湖南永州有哪些特色菜

永州血鸭。因产于湘南永州东安而得名,是东安县的一道传统名菜,湘菜菜系中的八大名菜之一。东安鸡始于唐朝,已有1200多年历史。脐橙。脐橙果大色鲜,外表美观,无核,可食部达百分之71到百分之80,品质优良,风味甜酸适度,囊壁薄,化渣爽口,肉质脆嫩、香、甜,故有柑桔之王的称号。江永香柚。其柚不仅果大、皮薄、肉嫩、核少、甜酸适度、营养丰富,而且树叶、果皮果肉都浓郁芬香,被誉为水果之王。果实形似葫芦,成熟后色泽金黄,果底有铜钱般的圆圈印环,俗称金钱花,是辨别真假香柚的标志。江永香芋。球茎圆正,形似槟榔,表皮黄褐色,有暗红色老斑和须毛;成熟度高,上部嫩点不含淀粉部分少,横切面有密布的紫色、暗红色丝状纹斑,这是江永特产香芋的标志。香米。香米味甘性平,具有补脾、健胃、清肺等医药功能,被誉为粮中珍品。香姜。生姜晶莹如玉,形似手掌,外表浅黄色,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,娇艳可爱。

湖南永州祁阳县有什么好玩的地方

浯溪碑林,现为全国重点文物保护单位,省级风景名胜区、省级爱国主义教育基地、湖南省十大文化遗产、百姓喜爱的湖南省景、湖南新潇湘八景,2009年2月1日被国家批准为AAAA级旅游景区;祁阳文昌塔,坐落在祁阳县城东区的湘江之滨、祁阳师范西侧,与浯溪碑林遥相对峙,为省级文物保护单位;天主教堂,坐落于县城浯溪镇九塘冲,县人民医院住院部旁,是湖南省现有最古老、保存完好的天主教堂,2006年被公布为省级文物保护单位;三圣湖,位于祁阳县南面的大江林场和肖家村镇辖区内,区内有瑶、汉居民1068人,距县城45公里;八庙温泉,又称暖水渡温泉,位于祁阳县城东40公里的肖家村镇八庙村,毗邻芭蕉村风景区和肖家中心小学;石洞源风景区,面积为10平方公里,是老一辈无产阶级革命家陶铸同志的故乡,景区内现有陶铸故居、陶公亭、松风亭、陶母墓、铁铮图书馆;金洞漂流,位于金洞国家森林公园,有流金的仙人洞之称。


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