西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤的做法

1、西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。

2、起油锅，葱花爆香。

3、放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。

4、倒入适量开水，放入适量盐。

5、开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。

西红柿和番茄是一样了吗

西红柿就是番茄。番茄是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

黄瓜西红柿辣椒怎么做菜

材料：西红柿适量、辣椒适量、 调料调和油适量、适量食盐。

做法：

1、适量老黄瓜去皮、去籽，然后切片备用。

2、番茄切块，青椒切碎，然后热锅。

3、放入青椒，再放入黄瓜片，最后放入番茄，不断进行翻炒。

4、然后加入食盐，炒熟。

5、装盘食用。