西红柿土豆炖牛肉的做法

西红柿土豆炖牛肉的做法

1、葱切段姜切片，准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

2、将牛肉倒入电压力锅，加入适量清水，加入打碎的番茄泥炖30分钟。炖牛肉时，切好土豆。牛肉炖30分钟后排气加入土豆。

3、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。牛肉土豆炖好后放入番茄，大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

藕西红柿排骨玉米能同时炖汤吗

藕，玉米和排骨炖汤是非常好的，加上西红柿就不太清楚了，其他配料都是甜的，西红柿是酸的，味道上会抢味。建议您不用西红柿，换成山药，慢慢煲，昨天刚刚做给家人吃了，味道营养都超好的，加上姜，红枣，枸杞，最后放盐就OK啦，很简单的。

未成熟的西红柿能吃吗

未成熟的西红柿是不可以吃的，因为未熟的西红柿含有茄碱，食后会引起偏头痛。没成熟的西红柿里面常含有一种叫做龙葵碱的物质，其不溶于水，吃在嘴里会有苦涩发麻的感觉，轻则引起口腔不适，重则导致上腹部绞痛、恶心、腹泻、呕吐（严重吐泻可致脱水及血压下降）、体温升高（可达38℃~40℃）、脉搏频速、头痛、嗜睡、感觉迟钝以至昏迷，甚至会危及到生命。

西红柿炒鸡蛋怎样做不出水

需要找稍微生一点的西红柿，再多放点鸡蛋，出的水会比较少。

西红柿炒鸡蛋所需材料：西红柿、鸡蛋、盐、糖。

做法：

1、西红柿清洗干净；

2、鸡蛋打入碗中，并打散备用；

3、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒；

4、鸡蛋炒散炒熟；

5、炒熟的鸡蛋出锅备用；

6、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒；

7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。