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西红柿土豆炖牛肉的做法

更新时间: 2026-05-02 20:28:44

西红柿土豆炖牛肉的做法

1、葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。锅内放少量油,倒入香料爆香后放入葱姜。将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

2、将牛肉倒入电压力锅,加入适量清水,加入打碎的番茄泥炖30分钟。炖牛肉时,切好土豆。牛肉炖30分钟后排气加入土豆。

3、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。牛肉土豆炖好后放入番茄,大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

藕西红柿排骨玉米能同时炖汤吗

藕,玉米和排骨炖汤是非常好的,加上西红柿就不太清楚了,其他配料都是甜的,西红柿是酸的,味道上会抢味。建议您不用西红柿,换成山药,慢慢煲,昨天刚刚做给家人吃了,味道营养都超好的,加上姜,红枣,枸杞,最后放盐就OK啦,很简单的。

未成熟的西红柿能吃吗

未成熟的西红柿是不可以吃的,因为未熟的西红柿含有茄碱,食后会引起偏头痛。没成熟的西红柿里面常含有一种叫做龙葵碱的物质,其不溶于水,吃在嘴里会有苦涩发麻的感觉,轻则引起口腔不适,重则导致上腹部绞痛、恶心、腹泻、呕吐(严重吐泻可致脱水及血压下降)、体温升高(可达38℃~40℃)、脉搏频速、头痛、嗜睡、感觉迟钝以至昏迷,甚至会危及到生命。

西红柿炒鸡蛋怎样做不出水

需要找稍微生一点的西红柿,再多放点鸡蛋,出的水会比较少。

西红柿炒鸡蛋所需材料:西红柿、鸡蛋、盐、糖。

做法:

1、西红柿清洗干净;

2、鸡蛋打入碗中,并打散备用;

3、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒;

4、鸡蛋炒散炒熟;

5、炒熟的鸡蛋出锅备用;

6、另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒;

7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。


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