阿萨姆奶茶的做法

阿萨姆奶茶的做法

1、10g红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。

2、在煮茶的时候，将淡奶油，牛奶，炼乳和砂糖混合搅拌均匀待用。

3、茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。

4、这样奶茶就做好了。这里用的是阿萨姆红茶，可以根据口味自行选择红茶的种类，喜欢茶味浓的，可以多加5g茶叶。喜欢甜的可以做好后根据口味自行加糖。

抹茶麻薯奶茶的做法和配方

1、配方：糯米粉200克，面粉50克，鸡蛋1个。白糖30克，牛奶110克，抹茶粉7克，盐2克，玉米油50克。

2、牛奶加热至70度左右，放入白糖。

3、待白糖融化，加入所有材料。

4、戴上一次性手套揉至面团呈光滑状态。

5、均分成24等份，搓圆，放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，下层190度烤制30分钟。

6、取出放凉。

喝奶茶的好处与坏处呢

第一：首先奶茶可以代替其他饮料，例如咖啡或者茶等，咖啡等其饮料中含有咖啡因，会使大脑兴奋，增加心脏负荷，导致夜晚失眠，难以入睡，而奶茶就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠，而导致精神不佳。

第二：喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷，要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖，身体就会暖起来的，这就是为什么奶茶在冬天的时候比较畅销的原因。

第三：但是奶茶喝多了对我的身体也有一定的损害，奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，还有奶茶中使用的香精也比较，也很不卫生，喝多了，容易发胖，对人女性爱美的人来说，就不好了。而本就不卫生的香精会加重对人体的伤害。

关于黑糖奶茶的制作

主料：红茶6克、黑糖1块、淡奶适量

辅料：开水120克

1、红茶用开水泡开。

2、加入一块黑糖在红茶里，搅拌至融化。

3、倒入淡奶，搅拌均匀。

4、制作完毕，享用即可。

家庭自制奶茶的简单做法

1、原料准备：牛奶250毫升,茶叶2克,糖20克。

2、把茶叶和白糖倒入锅中，锅开后转为小火。

3、用铲子不停的搅拌，直到糖完全融化变成焦糖色，这时候倒入牛奶搅拌。

4、等牛奶煮滚，沸腾后关火。

5、最后过滤掉茶渣即可。