微波炉做西红柿鸡蛋汤

微波炉做西红柿鸡蛋汤

西红柿蛋汤的做法（微波炉菜谱）材料：西红柿 鸡蛋 香葱 调料：食盐 食油 味精

做法：

1、 西红柿切小片放碗里，搁盐、油，加入适量开水，进微波炉大火4分钟端出。

2、 鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，进微波炉1分钟端出。

3、 撒入葱花、味精轻轻搅动即可。

早上可以吃糖拌西红柿吗

早上可以吃糖拌西红柿，西红柿营养丰富易饱腹，纤维也较丰富，有利于排毒，适量加点糖不仅可以增加风味，还能补充热量，更能减肥，减肥期也要热量，但不宜加多，不然热量过剩。但不宜空腹吃多，容易伤胃，因为西红柿性寒，偏酸，如果还考虑美白，建议西红柿换种吃法，比如加热加油的，才能更好吸收番茄素。

西红柿烧胡萝卜丝

1、材料：西红柿1个，胡萝卜2根，油适量，盐适量。

2、油加热，放入西红柿，中火炒一分钟。

3、然后放胡萝卜，一直炒到胡萝卜丝变软，放些盐就可以出锅了。

4、西红柿可以多放，最好是熟透的。西红柿里的维生素C加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。

如何做西红柿

1、原料：西红柿两个、鸡蛋两个、葱花、面粉、盐各适量。

2、将洗干净的西红柿切片，然后用玻璃杯去掉西红柿皮。

3、将西红柿切碎，加上葱花、鸡蛋液、面粉和少许的盐搅拌均匀。

4、平底锅刷油，放入西红柿圈，在西红柿圈中倒入面糊，煎至两面金黄即可。