港奶茶的做法和配方
更新时间: 2026-05-05 04:21:30
港奶茶的做法和配方
1、配方:蒸馏水,红茶包,全脂淡奶,白砂糖或炼奶。
2、用其中一个冲茶壶装1000mL水,烧开;1000mL水大概是5碗,在反复冲泡的过程,会有一些水流失。
3、水烧开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋。也可以直接用现成的红茶包,大概7个红茶包。
4、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋,以此方法来回冲六次。
5、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),重复第三步骤。
6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比例为7:3,并根据个口味加入白砂糖。
益力多奶茶的做法有哪些
姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖。
1、把姜切成碎末;
2、将姜末倒入茶杯中;
3、将牛奶煮至80℃;
4、将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;
5、浸泡一段时间,待姜的味道散发出来;
6、再加入适量白糖,搅拌均匀,姜汁奶茶就制作完成,即可饮用。
请问自己做奶茶的步骤是怎样的
材料:茶叶、奶粉、方糖。
步骤:
1、把茶叶放入开水中泡一分钟左右,倒掉茶水;
2、奶粉加水冲泡;
3、方糖加水在碗里溶解;
4、在锅里加入水,把茶叶倒进锅中煮;
5、去掉茶叶,得到茶水;
6、把冲泡好的牛奶、方糖水加入锅中,搅拌均匀;
7、搅拌2至3分钟即可。
奶茶的危害
1、.奶茶中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收,长期在体内的积累,就会肥胖,对人体有很大的危害;
2、奶茶还会增加血液的粘稠度,对记忆力有一定的损害;
3、如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女生身体的危害;
4、椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化;
5、奶茶中的蜂蜜水学名环己基氨基磺酸钠;
6、会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显;
7、长期食用将使人中毒。
家庭自制奶茶的简单做法
1、原料准备:牛奶250毫升,茶叶2克,糖20克。
2、把茶叶和白糖倒入锅中,锅开后转为小火。
3、用铲子不停的搅拌,直到糖完全融化变成焦糖色,这时候倒入牛奶搅拌。
4、等牛奶煮滚,沸腾后关火。
5、最后过滤掉茶渣即可。
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