西红柿鸡蛋面的热量是多少

西红柿鸡蛋面的热量是多少

西红柿鸡蛋面的热量以100克可食部分计是94大卡即393千焦，单位热量较低。每100克西红柿鸡蛋面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

材料：切面条，挂面、手擀面条均可、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。

步骤做法：

1、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用；

2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡；

3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出；

4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中；

5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同；

6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。

昂刺鱼做汤能放西红柿吗

主料：西红柿1个、昂刺鱼1条。

辅料：盐、适量、生姜适量。

步骤：

1、把昂刺鱼清洗净，并将鱼肚清理干净。

2、把昂刺鱼放入锅里，再倒入适量的水。

3、放入生姜片，盖上盖子煮。

4、过一段时间，等昂刺鱼汤煮好后，放入适量的盐。

5、将西红柿洗净切成小块，放入昂刺鱼汤里。

7、盖上盖子继续煮。

8、开锅后，再煮一分钟就可以关火了。

生吃西红柿可以养胃吗

1、西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。

2、消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。

3、肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益。

4、西红柿中还含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性。

西红柿定植需要什么肥料

1、定植期施足底肥。每亩可施优质农家肥1000千克、尿素10千克、磷酸铵10千克、过磷酸钙40-50千克，同时配合喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理，定植后及时浇灌定植水，喷施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，缩短缓苗期，保护幼苗茁壮成长。

2、壮秧期施肥。在西红柿幼苗长至5-6片叶时，如叶色变淡可进行叶面喷肥。常用的有300倍尿素溶液、300倍磷酸二氢钾溶液、500倍禾欣液肥、0.1-0.3%硫酸钾复合肥溶液等肥料，并在西红柿生长期喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化。同时叶面喷肥可与防治此期病虫害结合进行。

3、结果期适时追肥。在西红柿开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次菜果壮蒂灵，增强西红柿花粉受精质量，提高循环坐果率，促进果实发育，无落花、落果，无畸形现象，并配合追肥浇水，一般每亩用硝酸铵15-20千克、过磷酸钙20-30千克；随后根据需求进行第二和第三次施肥浇水，每亩可用尿素10千克，硫酸钾复合肥15-20千克，施肥方法同第一次。在盛果期，适时喷施新高脂膜800倍液有利于果实的着色和品质的提高。

如何做西红柿打卤挂面

1、准备材料：番茄3个、鸡蛋、水淀粉、盐、味精、面条半斤、黄瓜丝。

2、制作步骤：

（1）番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉。

（2）番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热。

（3）等锅底的温度上来以后，倒少许油，鸡蛋液炒至金黄色。

（4）倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁。

（5）打卤的时候，这边面条一直在煮，点三滚后关火，两个步骤几乎是同时完成的。

（6）半斤面条，再放点黄瓜丝，反季节吃蔬菜即利口又清爽。