炒奶茶的做法

炒奶茶的做法

炒奶茶需要准备茶叶10g，最好选择大红袍茶叶。牛奶250ml，冰糖50g，清水250g。先将茶叶和冰糖放入锅中小火炒，冰糖融化成焦糖，加入清水继续炒沸，加入牛奶开始煮沸，煮沸后把茶叶过滤出来，炒奶茶就已经做好了。

炒奶茶的做法超奶茶是从网络上火起来的一款家庭自制饮品，夏季到了非常适合在家里自制奶茶，放在冰箱冰镇一段时间味道会更好。

准备材料：牛奶250ml，冰糖50g，清水250g，茶叶10g。

1、热锅后，丢入冰糖和茶叶，改小火慢慢将冰糖融化，不断翻炒至焦糖色，切记要不停翻炒防止粘锅。

2、倒入清水，沿着锅边缘小心倒入，防止水蒸汽烫伤。一边倒入水一边翻炒。

3、水煮沸以后，把牛奶倒入锅中，继续翻炒，牛奶再次煮沸后，炒奶茶的方法就已经完成啦。

奶茶的好处与坏处

奶茶的好处：

1、奶茶可以代替其他饮料，咖啡或者茶等，而咖啡等其一些饮料中会含有咖啡因，而咖啡因会使大脑处于兴奋状态，进而增加心脏负荷，导致夜晚难以入眠，而奶茶对于咖啡就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠质量。

2、奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。

奶茶的坏处：

1、奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，还有奶茶中使用的香精也比较多，多喝会导致身体发胖，且香精会加重对人体的伤害。

2、奶茶中的色素防腐剂对人体的伤害很大。

益力多奶茶的做法有哪些

姜汁奶茶的制作原料：牛奶，生姜、白糖。

1、把姜切成碎末；

2、将姜末倒入茶杯中；

3、将牛奶煮至80℃；

4、将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中；

5、浸泡一段时间，待姜的味道散发出来；

6、再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。