黄瓜西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃

黄瓜西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃

1、西红柿1个，黄瓜1根，鸡蛋3个，葱姜盐油 醋少许。

2、首先把葱姜切片备用。

3、黄瓜切片，西红柿切成小块备用。

4、点火，待锅不是很热放少许油。

5、待油热之后放入鸡蛋翻炒。

6、把鸡蛋炒成个之后再放葱姜。

7、放完葱姜就可以放西红柿和黄瓜了。

8、来回的翻炒翻炒，一直炒到西红柿烂了才好吃。

9、出锅前放点醋和盐。

10、好吃的西红柿黄瓜炒鸡蛋就做好了。

空腹能吃西红柿吗

空腹不能吃西红柿，因为西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿，胃酸可以与食物充分混合，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成块状物质。

西红柿鸡胸肉的做法

１、准备食材，鸡胸肉一块，四个西红柿，大蒜，姜。

２、将大蒜，姜切成粉末状，西红柿和鸡胸肉切块，锅中倒油，放入姜，大蒜炒香。

３、将鸡胸肉倒入锅中，加料酒，酱油，几分钟后放入西红柿，少许盐。

４、所有食材放入锅中，待西红柿水分成汁即可。

番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、健脾胃、强筋骨的功效。脂肪含量３％，蛋白质含量２０％，适合减肥增肌食用。