核桃仁炒韭菜

核桃仁炒韭菜

1、先把韭菜洗净。

2、核桃提前浸泡。

3、将韭菜切成寸段。

4、锅里放油，放入核桃仁煸炒。上色后盛出备用。

5、锅里留底油，放入韭菜翻炒。

6、放入核桃仁翻炒，加盐炒匀即可。

7、盛入盘中，即可享用。

核桃仁怎么做好吃

1、芝麻核桃仁，先把核桃用微波炉高火加热1分钟。取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟。撒芝麻搅拌一下，冷却后就能吃了，一点也不输外面买的。

2、核桃的功效：核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

家庭自制椒盐核桃仁

1、准备一块小纱布，把花椒加入。

2、再加入小茴香。

3、加入几颗丁香后包起抓紧。

4、准备核桃仁。

5、把包好的香料加入锅中，倒入清水。

6、加入粗盐大火烧开后再煮10分钟后熄火。

7、把核桃仁倒入煮好的汤料中，10分钟后捞起。

8、捞起之后，晾干水分。

9、烤箱200度预热，加入烤20分。

10、取出待凉后密封保存。