蜂蜜核桃仁的简单做法

蜂蜜核桃仁的简单做法

1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟。

2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟。

3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状。

4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。

5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀。

6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。

核桃仁可以和鸡肉炖吗

可以，可以做核桃炖鸡。

主料：瘦光鸡一只(约1200克)，核桃肉50克，益智仁20克，淮山25克。

调料：姜两片，精盐少许。

做法：

1、将鸡放入滚水中，高火3分钟，取出洗净（怕鸡肥，可撕去外皮）。

2、将鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜放入器皿中，低火50分钟，食用时放精盐即可。

怎样用微波炉做琥珀核桃仁

1、准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻；

2、将核桃仁平摊在盘子上，放入微波炉中调中高火，打两分钟，使核桃仁变酥；

3、取出熟核桃仁，放入黄油、白糖，倒入蜂蜜拌匀，再在微波炉中加热1分钟；

4、再次取出，加入一汤匙清水，再放进微波炉中中火加热两分钟；

5、加热后取出，用筷子拌匀，然后再分两到三次半分钟左右的中火加热，直至出现琥珀色，最后撒上白芝麻即可。