洗杨桃的技巧

洗杨桃的技巧

1、杨桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过杨桃就行。

2、水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行，注意不要放太多。

3、加完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把杨桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。

4、一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。

有关杨桃的谜语

谜语是有一只羊在喝水，突然来了一只狼。谜底指杨桃，杨通羊。谜语是红线绑绿牛，挂上树桠头，不怕风，不怕雨，只怕贼子来偷走。谜底指杨桃谜语是一物长得奇，脸圆下巴歪，表面毛茸茸。谜底指桃子。谜语是哈哈笑，半边歪，红绿颜色真可爱。谜底指蟠桃。谜语是歪嘴小子光溜溜，半青半红似小球。谜底指油桃。谜语是红红脸蛋长满毛，尖嘴背上架座桥。一口咬下甜如蜜，营养丰富价值高。谜底指杨桃。

腌杨桃的腌制方法

1、首先我们需要先将杨桃清洗干净，用刀将杨桃的五个角的边都划一刀，都要切到中心，再用手掰开。

2、接下来将全部的杨桃切完之后，在杨桃上撒上些许的盐，腌制一两个小时左右。

3、放上足够的糖，多些没事，杨桃有水分的。差不多每个杨桃都裹上一层糖衣，要甜一点可以再放。

4、大概放置二十四小时之后汤汁就会自己产生，汤汁可以泡水喝，非常降火又可口，这样酸甜杨桃就制作好了。