中筋面粉做馒头的步骤和方法

中筋面粉做馒头的步骤和方法

1、用料：中筋面粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克；

2、面粉中加入糖，酵母和油，搅拌一下；

3、面粉中倒入水，一边倒入，一边用筷子单向搅拌，直至无干粉，全是面絮。

把散开的面絮揉成面团。

4、盖上保鲜膜静置5分钟，让面团松弛。

用手掌跟的地方揉面团，搓出去，折回来(像洗衣服一样)，直至面团光滑，15分钟左右。

5、要是面团太大可以切成几小份搓。

6、切面检查面团无气泡。

7、面团搓成长条，平均分成12个小剂子。

8、把小剂子放进温水锅中发酵40分钟，有湿度有温度，不怕发不起来，特别是冬天。夏天可以室温发酵。

9、发酵后的馒头是原来的2倍大。用手指轻轻按一下会迅速回弹，没有塌陷。

10、水烧开后转中火，蒸8分钟后关火，继续闷3分钟。完成。

西兰花种植时间和方法

1、西兰花的种植在早春的三月份和六月初进行比较合适，最好是在三月份进行种植。种植的方法采用松软透气的土壤，它比较喜欢沙壤土，也喜欢充足的阳光，一般都是露天进行种植，充足光照能够使它的花球更加的紧致。在25℃的环境最适合它的生长，它的生长很快，一定要保证水肥的充足才行。

茶花嫁接时间和方法

1、嫁接茶花宜选在5-9月份，最好是6-7月份的时候。首先从长势良好的成株上选一根相对粗壮的枝条，用刀子横截，并在中心处劈一个2cm左右深的口子。

2、然后从其他植株上剪下一段3-4cm长、带有1-3个芽眼的接穗，把它的底端削成楔形，插入劈口处，并用胶带固定，等待成活即可。