大红袍的传说是什么，大红袍的由来

大红袍的传说是什么，大红袍的由来

大红袍跟铁观音一样，都属于乌龙茶类。是中国特种的名茶。大红袍的品质优异。在泡出来的茶水中有兰花香，而且香味持久。大红袍还可以消除疲劳，生津利尿，消食去腻等等的作用。本期民间故事，就带你来了解大红袍的传说。

福建的“大红袍”是武夷山中的一种着名的药茶，传说有位老和尚在山脚下救起一位昏倒在路旁的穷季才。穷季才病愈后告别老和尚赴京赶考，老和尚从山上一棵茶树上摘了三片叶子，用对戏布包好送给他，并嘱咐道：若遇急难时，茶叶可以帮忙。穷秀才来到杭州，身上的盘缠已经用尽，住在客栈里一筹莫展。

这时，城里的一位员外夫人得了急症，四处求医无效，正在以重寻聘良医。穷秀才心想，员外家终日鱼肉饱食，莫非吃坏了胃口。便带了一片茶叶到员外家，将茶叶泡好端给员外夫人。谁知，茶到病除，穷秀才得到一笔赏金直奔京城。可等赶到京城，考期已过，穷秀才懊丧不已，绝望之极便想投河一死了之。

路过城门时，看到一张皇榜，说皇太后有疾欲求神医。穷秀才摸了摸包里的茶叶，心想反正也无路可走了，不如去碰碰运气。他揭了皇榜，进了皇宫，将茶叶冲泡。太后饮后，病居然好了。皇帝极为高兴，召见了穷秀才，问他有什么要求。

穷秀才便把赶考误期一事讲了一遍。皇帝恩准他参加科考，见其文章句句华彩，便御赐状元。新状元衣锦还乡时，没有忘记拜见救命恩人老和尚，并将身上的状元红袍披在那棵茶树上。从此，“大红袍”的名字就传开了。

大红袍储存时间和方法

1、一般来说，茶叶的保质期不好具体评定，不过国家仍以食品卫生的标准为大红袍茶叶制定了相关的标准，对其保质期也做出了很大的限定。大红袍保质期按照国家的标准进行严格操作，在包装外侧明确标注了生产日期和保质期的时间。包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到3到5年。

2、铁罐储存法：该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存是也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。储藏时，可先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

3、热水瓶储存法：大红袍采用热水瓶保存相对会比较新颖，但能够达到很好的效果。将热水瓶整理干净，把大红袍放入热水瓶内，并要尽量减少瓶内的空气存留量，特别要注意瓶口采用软木塞盖紧，并塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。

4、 陶瓷罐储存法：确保陶瓷罐干净后，用牛皮纸将大红袍包好，罐中再放置一个石灰袋，装满后用棉花包改进即可。要注意石灰要1-2个月更换一次。该种方法主要是应用了石灰的吸水吸湿性，能够较长时间达到很好的保存效果。注意：大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。

[精选]金骏眉和大红袍哪个好

金骏眉是近几年兴起的茶叶，作为红茶的后起之秀，金骏眉的味道征服了不少朋友，不免被拿来和别的茶叶作对比，金骏眉和大红袍这两者哪个好喝还是要看个人自己的口味了。

金骏眉与大红袍的区别：

1、金骏眉是完全发酵的茶叶，大红袍是半发酵的茶叶，属于乌龙茶的一种。

2、生长环境不同，金骏眉生长在武夷山保护区，大红袍生长在武夷山的岩石缝中。

3、采摘不同，大红袍的采摘标准是成熟的新梢芽叶，开面的三四叶;而金骏眉均由茶叶的芽尖制作成，因此产量低。

4、价格不同，金骏眉的产量非常低，因而价格居高不下。

5、口感不同，金骏眉属于红茶，味道清甜，后味回甘，适合90左右的水冲泡;大红袍入喉有些苦涩，但是后味清香。

大红袍有副作用吗 大红袍的禁忌人群

大红袍在早晨、上午和下午都是可以饮用的，但是切记不要空腹喝大红袍，不然的话可能会对胃造成刺激，那么大红袍有没有副作用呢？大红袍的禁忌人群有哪些呢？

大红袍有副作用吗

大红袍茶富含茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神，但过度饮用会影响休息，导致失眠；另外大红袍为炭焙工艺制作而成，新茶焙火足，饮用会增加身体火气，出现火气旺盛的副作用；其次肠胃不适及胃功能紊乱者禁忌饮用，以免肠胃出现不良反应。另外大红袍最好是不要饮浓茶，因为浓茶会对胃肠造成很大的负担，并且部分大红袍中含有的氟较多，久饮这类茶可能摄入过量的氟，危害健康。

大红袍的禁忌人群

1、月经期的人

经期的女性饮茶过量容易因为咖啡因对神经和心血管的刺激，导致经期基础代谢增高，引起亢奋或者是烦躁。

2、怀孕期间的人

怀孕期间的妇女也不适宜饮茶，茶中的咖啡因会增加准妈妈的心肾负担，同时也可能影响到胎儿的发育。

3、哺乳期间的人

哺乳期的妇女不宜喝浓茶，这样会使得茶叶中的咖啡因可能会通过乳汁进入婴幼儿的体内，导致婴儿过度亢奋或是烦躁。

4、贫血一族

虽然茶叶中含有较多的铁质，但是极不容易被人体所吸收。而茶叶中的儿茶素却极容易与饮食中的铁离子合成不可溶的化合物，从而阻碍人体对铁离子的吸收，所以贫血患者最好是不要喝茶。

5、失眠及服用镇定剂者不能喝

如果属于是喝茶会睡不着者，最好不要喝茶或者是在下午以后喝茶；服用镇定剂的时候不要饮茶，以免与药性相抵触。

6、正在吃药治疗的病人不能喝

因为茶水的物质成分能降低药效，甚至将药效抵消，这样对于病人的病是没有好处的，所以病人不宜饮用大红袍茶水。大红袍对于病人来说是不适合的，所以生病吃药的话一定不要饮用。

大红袍的适宜人群

1、血脂高的人

大红袍茶叶富含的茶多酚，是可以降低血液中的胆固醇，达到降血脂、降血压的功效。当然了，一次两次不会有多少明显的效果，还是需要坚持一个过程的，经常饮用大红袍，对于血脂高的人而言，都能够感觉到呼吸顺畅不少的。

2、上班工作的人

随着现代社会飞速发展，人们的压力越来越大，工作强度稍微一上去，疲惫感就随之而来，大红袍还能够缓解疲劳，让你神清气爽，这得益于其富含的咖啡碱成分，这一成分是能够帮助人们提神、促思维、解疲劳、提工作效率。

3、肥胖的人

常饮用大红袍，偶尔你会有饥饿感，这是因为大红袍能够调节人体机能，促进脂肪代谢，当然了，不建议大家过度饮用，把大红袍当成减肥药来用，毕竟它并不是真正意义上的减肥药。

4、中老年人

大红袍对于老年人而言，是很好的养生保健茶，不仅有延缓衰老、抑制心血管疾病，另据最新研究显示，其还有降三高作用，建议中老年人可以尝试饮用。

大红袍怎么看好不好

观看茶叶的外质，优质的大红袍茶叶，其外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”;叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”;内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，可泡6~8次以上。