您的位置:天气预报查询一周

棍棍面的做法

更新时间: 2026-05-03 06:48:23

棍棍面的做法 怎样做油泼棍棍面

1、给盆里倒入适量面粉,中间稍微挖一个小坑。

2、边往盆里到淡盐水,边用筷子搅拌,将面粉搅成絮状。

3、将面絮揉成面团,放在盆里饧半个钟头左右。

4、将葱洗净,切成葱花。将豆角洗净,切成小段。

5、面饧好后,将面揉一揉,然后用擀面杖擀成一个圆片。

6、将面片用刀切成宽1厘米左右的条状。

7、用手搓成细长的条,就是棍棍面了。

8、锅内加水烧开后,将面条下进锅里,两滚后,加入豆角。

9、水第四次滚开后,捞出面条和豆角,用凉开水过一下。

10、在面条上放上葱花,然后依次放入适量辣椒面,盐,五香粉,味精。

11、锅洗干净,加入油,烧热,泼在面条上,然后加入适量醋和酱油,搅拌即可。

怎样做油泼莲菜好吃

1、先准备好油泼的材料莲藕、花椒等。

2、将藕去皮后切薄片,在凉水里过一遍后放在开水里1分钟马上捞出。

3、将姜切丝,香葱切小段,红辣椒切段。

4、将藕片先放在小盆里,加一勺盐颠几下,让盐均匀的附在藕片上,然后装在盘子里,香葱姜丝和红辣椒撒在藕片上。

5、在冷锅倒入油,小火爆香花椒2至3分钟,慢慢爆出花椒香味。

6、将花椒捞出扔掉,热油倒在藕片上即可。

怎样做油焖大虾

1、准备大虾,剔除虾线,用剪刀将背部划开,加入料酒腌制,将大蒜切末备用。

2、碗中倒入酱油、砂糖、食盐、耗油搅拌均匀调成料汁,平底锅倒入油烧热,将蒜末炒香,倒入酱汁。

3、加入一勺蒜蓉辣酱炒出香味,再倒入一勺醪糟、一勺米醋、5g白糖翻炒,倒入煎好的大虾继续翻炒均匀,出锅撒上葱花点缀即可。

怎样做油

1、油分食用油和使用油。食用油就是动物油或者植物油,动物油,像猪油就是猪肉熬制的,植物油,像芝麻油是芝麻压榨的,花生油是花生压榨的。

2、使用油大部分来源都是石油,石油属于天然形成的不可再生能源,经过化工提炼,产生汽油,柴油,润滑油,沥青等等。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6