怎样使烫藕的时候不发黑

怎样使烫藕的时候不发黑

藕切片后放入凉水将多余淀粉清洗下，换上几次水后，先将水烧开，水中放一勺盐几滴油，放入藕片氽烫，水再次煮沸时捞出藕片。注意一是不能生铁锅，二是藕片要在烫之前漂洗若干遍。

将去皮切开的莲藕放在清水或淡盐水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。另外，鞣质变色的另一种原因是与金属生成深色的鞣质盐，如遇铁后变成蓝色或暗绿色。正是由于这些原因，所以煮莲藕时切忌用铁锅，以用砂锅为宜；还有切藕时最好用不锈钢刀。

怎样使放盐放得太多的菜变淡

方法如下：

1、鸡蛋去成昧法：在锅里打入1个鸡蛋，即可减弱菜的成味；

2、食醋去咸味法：可放入少许醋即可；

3、白糖去咸昧法：菜炒好之后，可加一点白糖，即可解盐；

4、用掺有白酒的水浸泡，即可解盐；

5、拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或大米，放在汤中，搅拌一下即可；

6、放几片土豆或豆腐一起煮，即可解盐。

怎样使梨形脸变漂亮

1、换发型。梨形脸就是说额头窄，不可以外露发髻线，中发或四六分的头型最好是，发梢内收会让脸形更好看。2、推拿瘦下巴，少吃泡泡糖和某些吞咽类食材。3、换眉型，浓黑的眼眉如一字眉、剑眉、上挑眉就很合适梨形脸。

梨形脸，特性是前额的两边过窄，下颌宽敞，视角转折点较显著，展现上大下小的正三角形，梨形脸和大圆脸，相同全是更显年青的脸形，但缺陷是显的脸较为宽。梨形脸非常容易给别人亲近、柔和的觉得，或许还可以霸气侧漏侧露，三角脸的女生，最好是剪1个BOBO头略微体现下颌角，看起来溫柔和蔼。头上的长短不可以过短，运用顶端的长短来操纵头型的流入和纹路，附近尽可能缩紧做贴服解决，梨形脸就能获得非常好的体现。运用空气刘海遮住前额，都是1个非常好的方法，但空气刘海不可以太宽，运用额角的秀发体现窄小的前额和凹痕的太阳穴位置，烘托着脸形圆滑大自然。梨形脸在太阳穴位置的部位太窄，能够挑选上挑眉来填补这一缺陷，眉尾上挑的倾斜度看起来很栩栩如生，也变长了太阳穴位置这一部位的总宽，能够让梨形脸看上去更为极致。

卤肉时怎样使卤出来的肉颜色好看

颜色特别好看的基本都是商家用添加剂了，比如红色素和黄色素。家庭制作使用糖熬焦做卤汁调色最好，同时卤汁中加入老抽建议停火卤时加入，这样会清亮，颜色正。

主料：精瘦肉1000克。

配料：冰糖15克、葱1段、姜4片、蒜3瓣、八角4颗、花椒适量、桂皮3片、生抽5克、老抽5克、水适量。

步骤：

1、 猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到１个小时，以去除血水；

2、 锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤制半个小时左右，再加入适盐，继续卤制到需要的软硬程度；

3、 关火，捞出卤肉到容器中，将卤汁中的香料等捞出，将卤汁倒入装卤肉的容器里，泡着卤肉。待凉，可放冰箱保存。需要食用时，取出适量卤肉和卤汁加热即可。

怎样使vlan互通

1、在核心交换机配置3 个VLAN，配置下连接入交换机的端口为trunk 口。 2、在核心交换机配置3 个SVI 口，分别作为3 个VLAN 对应IP 子网的网关接口，配置对应的IP 地址。 3、分别在3 台接入交换机创建VLAN，为各VLAN 分配Access 口，指定上连核心交换机的trunk 口。