青椒和什么炒比较适合

青椒和什么炒比较适合

青椒推荐炒肉

做法如下：

主料：瘦肉250克，青椒80克，红椒80克；

辅料：姜8克，盐8克，油10毫升，生抽8毫升，水淀粉20毫升；

步骤：

1、青椒红椒切半去籽洗净备用；

2、将青椒红椒分别切成菱形；

3、瘦肉切薄片备用；

4、将适量生抽放入切好的瘦肉中；

5、再放适量的盐，和少许淀粉；

6、用筷子拌均匀腌制10分钟备用；

7、锅中加油烧热，下姜片煸香；

8、倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色；

9、把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟；

10、放少许白糖调出鲜味；

11、再放适量盐；

12、倒入适量生抽调味；

13、最后用少许水淀粉淋芡即可装盘。

胡萝卜跟什么炒在一起好吃啊

胡萝卜，营养价值高，有多种食用方式：

胡萝卜炒肉片的做法：

1、将胡萝卜洗净，切成丝或片状。

2、把肉切成小片状。

3、将盐、油、糖、生粉、生姜粒放入肉片中搅拌均匀。

4、将调味过的肉片放入油锅内轻炒微熟。

5、将胡萝卜丝放入锅内一起炒。

6、炒至红萝卜丝熟。

7、盛碟上菜即可。

炒胡萝卜土豆丝的做法：

1、将胡萝卜洗净切丝。土豆洗净，去皮切丝。葱白洗净剖开，斜切成丝。

2、将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻，倒入土豆丝。

3、土豆丝炒至半熟时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。

瘦肉用什么炒比较好吃

瘦肉用大蒜炒比较好吃。

食材：瘦肉半斤、大蒜、五指红椒、食盐、陈醋、生抽。

步骤：

1、首先，把瘦肉洗净。

2、然后，把瘦肉切成最薄片。

3、将大蒜、五指红椒分别切好。

4、锅里放油适量，待油温升起，倒入肉片炒片刻，边炒边加入蒜白、辣椒翻炒。

5、接着加入蒜叶边炒边加入食盐、陈醋、生抽炒至均匀便可。

6、最后，一道香·肉质蔬松的瘦肉就完成了。