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龙须莱又叫什么菜

更新时间: 2026-05-04 01:13:16

龙须莱又叫什么菜

芦笋(Asparagus),别名石刁柏、龙须莱,属百合科。为多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上,被誉为“蔬菜之王”,成为“世界十大名菜”之一。且具有较高的药用价值。医学巨著《本草纲目》就对芦笋的药用价值作了详细阐述,并称之为“龙须草”,被列为上品之上,位置仅次于人参。

2月3月种什么菜

二月气候刚回升,可以种植四季豆、茼蒿、菠菜、生菜、小白菜、牛皮菜等。到了三月气候逐渐稳定,可以种植扁豆、春萝卜、大白菜、山药、竹叶菜、韭菜、荠菜、大葱、四季豆、芹菜等。

面条配什么菜好吃

面条配以下这些菜好吃:

1、番茄炒蛋;

2、黄瓜丝;

3、菠菜;

4、土豆丝;

5、白菜;

6、肉丸子;

7、瘦猪肉;

8、炒洋葱;

9、豌豆苗;

10、红烧肉;

11、红烧茄子。

芹菜和什么菜在一起炒的才合适

芹菜搭配白萝卜、韭黄炒比较好。

营养功效:此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素,有清热平肝、健胃降压之功效。

原料:芹菜100克、红椒1个、白萝卜30克、韭黄10克、蒜子10克、精盐5克、味精5克、白糖2克、湿生粉适量、麻油5克、花生油15克。

1、芹菜去根、去叶,洗净切段,红椒切丝,白萝卜去皮切丝,韭黄洗净切段,蒜子切粒;

2、烧锅加水,水开后放入白萝卜丝,稍煮片刻,捞起冲凉待用;

3、另烧锅下油,放入蒜子、芹菜、红椒丝,炒至快断生时,加入韭黄、白萝卜丝,调入盐、味精、白糖炒匀,然后用湿生粉勾芡,出锅入碟即成。


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