花菜和什么菜搭配好吃

花菜和什么菜搭配好吃

1、精瘦肉一块用活水冲洗干净，切成薄片。

2、把所需肉块都切成薄片。

3、用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片。

4、用手抓至粘稠，放入冰箱冷藏腌制15分钟。

5、处理好的花菜。

6、把空锅烧热（烫手即可）倒入冷油后（油要少许多些）再迅速倒入肉片。

7、划炒至两面变色（由于肉片切的比较薄这样基本就熟了）沥干油盛出备用。

8、把锅洗干净倒油，五成热后把蒜片放入煸香。

9、倒入花菜翻炒一分钟，加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟。

10、倒入肉片翻炒均匀，起锅加盐即可。

糯米饭应该配什么菜好吃

配菜：醋溜白菜、麻辣豆腐、茄汁大虾、炒牡蛎肉、香肠、醋黄瓜、蒸南瓜等。

醋溜白菜做法：

食材：白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油。

步骤：

1、准备食材，将白菜斜刀片成薄片；

2、片切好的白菜帮与菜叶分别入好；

3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用；

4、锅中火麻油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒；

5、加入葱姜蒜煸炒香，然后加入白菜翻炒；

6、快速翻炒

请问捞面条配什么菜如何呢

可配的菜有：鸡蛋、西红柿、豆角、茄子、小青菜等。

番茄鸡蛋捞面的做法：

1、准备一个西红柿，并洗净，切成片；

2、准备鸡蛋2个，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐；

3、将香葱切成小段备用；

4、在锅中倒入20克花生油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成鸡蛋饼；

5、在锅中倒入花生油，将番茄倒入锅中翻炒两分钟后加入少量水，并倒入炒好的鸡蛋和香葱，加入适量的调料；

6、将做好的番茄鸡蛋卤盛入碗中，然后在锅中加入凉水，待水沸腾后，放入挂面，开始煮面条；

7、将煮好的面条捞入盘中，将做好的西红柿鸡蛋卤与面条拌匀即可享用。

脆皮烧肉炒什么菜好吃

脆皮烧肉的做法广泛，其中脆皮烧肉炒蒜薹较为可口，美味，并且做法简单，易于操作。以下是具体做法：

材料：脆皮烧肉500g，蒜薹500g，大蒜若干。

步骤：

1、热锅，放油加入蒜头爆香；

2、加入切好的脆皮烧肉翻炒至表皮金黄；

3、最后加入蒜薹翻炒两分钟，加入适量温水大火焖至收汁即可。