炒什么青菜简单又好吃

炒什么青菜简单又好吃

可以做素炒菜花，具体做法如下：

1、菜花拆成小朵，清洗干净。

2、焯水2分钟，过凉水备用。

3、洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段。

4、炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒。

5、将菜花倒入锅中翻炒，撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。

6、韭菜入锅，炒几下关火。

海参怎么做简单又好吃

1、将海参切成小块，鲍鱼切成片，油麦菜切碎，水发香菇切粒，小米泡水三十分钟。

2、锅中倒入小半锅清水，烧热后，倒入小米，大火烧开，转小火，再入海参、鲍鱼、香菇，煮三十分钟。

3、接着淋入少量食用油，下入油麦菜，加一勺盐，撒少许胡椒粉，最后滴几滴麻油提味即可出锅。

切糕怎么做简单又好吃

准备食材：糯米一斤，红枣200克，白糖适量。

方法步骤：

糯米放凉水中提前泡6到8小时；把水控干放蒸锅里中火蒸15分钟；糯米搅拌下倒入开水边倒边搅拌，让糯米完全吸收水分成粥糊状，再蒸20分钟；用勺子把松软的糯米压实；红枣开锅煮10分钟；保鲜盒里放入保鲜袋，放一层糯米一层枣再放一层糯米一层枣，根据个人喜好可任意调节放入枣的多少；用沉一点的东西压着，等凉了放冰箱冷藏一个小时即可；用凉水冲一下刀，这样切的时候就不粘刀了。还可以再撒上一层白糖，口感会更加香甜。