炒面怎么做简单又好吃视频教程

炒面怎么做简单又好吃视频教程

1、午餐肉，鸡蛋，葱，生菜，豆芽。调味：盐，蚝油，生抽，五香粉。

2、午餐肉切块，葱切葱花，碗中打两个鸡蛋打散，生菜撕成块备用。

3、锅中倒油，倒入鸡蛋液，炒熟之后盛出来。

4、锅中倒油，放葱花炒香，放午餐肉煸炒，放豆芽快速翻炒。

5、将豆芽炒至7成熟，倒入炒面翻炒，放少量的蚝油，生抽，翻炒上色。

6、放鸡蛋，放少量的盐，半勺五香粉调味。

7、翻炒均匀后放入生菜，生菜断生就可以盛出装盘了。

鹌鹑蛋的吃法 香卤鹌鹑蛋简单又好吃

把香料一起下锅炒香，干锅炒。

放入少量的盐，一大勺的白糖，三勺的生抽，如果是给孩子做吃的，不要用老抽，老抽细菌较多最好是炒菜时用。

用开水烫一下，搅拌均匀。

把鹌鹑蛋去壳，放入卤汁浸泡，两小时以后取出即可。

五花肉片的做法简单又好吃

1、五花肉洗净将五花肉切成片。

2、用生抽蚝油将肉腌制一会儿。

3、准备好几个辣椒并洗净将辣椒和大蒜切段。

4、起油锅，下五花肉煸炒出香味。

5、出油后待五花肉熟时盛出待用。

6、将辣椒，大蒜入锅煸炒等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候。

7、下肉一起炒匀，加入盐、少许白糖鸡精调味。

8、炒均匀就可以出锅。