如何自己在家制作生日蛋糕

如何自己在家制作生日蛋糕

生日蛋糕制作方法如下；

材料为鸡蛋2个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克，鲜淡炼乳1罐，各色奶油少许，各式水果适量；

调料为白糖200克，香精少许；

操作方法如下：

1、将鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起搅拌。

2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

3、将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可。

4、将烤好的蛋糕片从中间切开，在中间涂上炼乳，放回原样，在外层也涂上炼乳。

5、把各种

如何自己在家熟兔皮

1、每张兔皮需用水250毫升，100克盐，100克明矾。

2、将盐和明矾放入水中，充分溶解，将兔皮放入溶液中浸泡，要完全浸没兔皮。

3、浸泡10小时左右。

4、温度控制在15°至18°。

5、用手除去兔皮，上面的残存肌肉和脂肪。

6、将兔皮充分展开，定在木板和墙壁上晾干即可。

如何自己在家制作美味的酱牛肉

做法为：

准备主料牛肉；准备辅料料酒、酱油、香叶、酱肉调料和生姜；将牛肉切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复更换水至血水被充分泡除；然后加入料酒、酱油、香叶、酱肉调料、生姜片再泡一小时以上，注意第二次泡制不需要放水；将处理好的牛肉放入锅中，先开大火至烧开，然后开小火慢炖；牛肉炖好后自然放凉食用即可。

如何自己在家做美味的酸奶冰棍

1、首先我们准备一下，做酸奶冰棍所用的冰棍模具一个，酸奶一盒，葡萄干适量。

2、为了干净卫生我们先将模具清洗一下，然后将葡萄干清洗干净备用。

3、然后开始做酸奶冰棍，如果不喜欢吃葡萄干的话，可以直接将酸奶倒进去，不需要到葡萄干，酸奶倒在杯子的四分之三的位置。

4、如果放葡萄干的话，先将葡萄干放进去，然后再倒酸奶，这样吃的时候葡萄干刚好在冰棍顶端，非常的好吃。

5、也可以酸奶葡萄干混着放，先放一点葡萄干，然后倒入少量酸奶，在放入适量葡萄干，也是到杯子的四分之三位置最好。

6、倒好之后，盖上盖子，不需要搅动，然后翻入冰箱冷冻就可以了，冻6-8个小时之后，美味的酸奶冰棍就做好了。

7、吃的时候硬拉是不容易将冰棍拿出来的，需要用冷水冲洗冰棍盒子，然后轻轻的来回晃动，将冰棍取出。