鸡肉怎么做好吃

鸡肉怎么做好吃

1、准备一个电饭锅

2、准备食材

3、腌制食材

4、制作

5、完成

鸡肉怎么做好吃又简单

鸡肉洗净备用 鸡肉要切成大块一点，然后只使用盐腌渍一会，再就是九层塔需要使用最嫩的地方洗干净备用。姜蒜红椒准备好。

油煎鸡肉 把鸡肉放到锅里使用油煎一下，再放一入姜蒜红椒。炒香后再加入调酒和酱油再在一起小炒一会。

加入九层塔，加入九层塔会越炒越香。建议炒久一点会更加的香。

收汁装盘 把锅内的汁收干就可以出碗装碗了。

剩鸡肉怎么做好吃

今天给孩子煮了鸡汤喝，鸡肉中除了鸡腿和鸡翅比较受欢迎外，剩下的鸡肉不知如何处理了。看了看冰箱里现有的食材，只能就地取材做一道快手菜吧。

先把蘑菇撕好，洗净后，放入开水中焯一下。我这里用的鸡肉是煮整鸡剩下来的鸡肉，只需要捞出撕成丝即可。

把豆腐干和洋葱洗净后全部切成小条状。

把青椒洗净切成小段，大蒜和姜洗净切好备用。

炒锅准备好，油热后加入姜丝和豆腐干。

豆腐干全部炒均匀后加入鸡丝、蘑菇和洋葱，稍微搅拌下，不要太用力炒，太用力鸡丝更容易散开，粘连。之后加入适量的醋、盐、胡椒粉和鸡汤。

最后加入青椒和大蒜，稍微炒两下。因为这些食材大部分都是熟的，所以不需要炒太长时间。

最后出锅前加入调料，加入鸡精就可以出锅了。

成品。剩鸡肉也能做出好吃的菜。