10升烤箱怎么烤6寸蛋糕

10升烤箱怎么烤6寸蛋糕

10升烤箱烤6寸蛋糕的步骤如下：

1、将玉米淀粉倒入糖里，搅拌均匀备用；

2、从冰箱里取出2个鸡蛋，取两只无水无油的盆，将蛋清分离；

3、将牛奶和色拉油同时倒入盆中，用打蛋器搅拌直至所有液体都混合均匀；

4、倒入提前筛过的面粉，先用硅胶刮刀以“8”字轻拌几下，使其初步混匀，可以从盆的底部边缘往中间抹着拌，消灭面糊中的面粉颗粒，拌到用刮刀捞起部分面糊，面糊缓慢落下后，开始几秒钟呈丝缎状相叠即可。

6寸蛋糕的材料

蛋糕的制作材料：

主料： 小麦面粉100克、鸡蛋300克。

调料： 白砂糖100克，植物油20克。

做法：

1、将鸡蛋打入盆内，加入白糖，用筷子搅动，使空气充分进入蛋液，成为较稠的蓬松体。

2、将面粉、鸡蛋液拌匀，加入1滴香精。

3、将植物油适量，涂抹在模具里。

4、将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具，上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟。

5、拿出烤箱即可食用。

6寸蛋糕可以做几个4寸

6寸蛋糕大约可以做3个4寸的蛋糕。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料制作而成的。