成都宽窄巷子有哪些名小吃

成都宽窄巷子有哪些名小吃

成都宽窄巷子的名小吃有：

肥肠粉，糯米鸭，黄焖羊排，叶儿耙，卤肉，夫妻肺片，肉包子，饺子，冰粉，锅盔，三大炮，四川火锅，鱼香排骨面，特色兔头，糖油果子，军屯锅盔，伤心凉粉，钵钵鸡，蛋烘糕等。

宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。

说说成都宽窄巷子的来历

宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。

康熙五十七年，在平定了准葛尔之乱后，选留千余兵丁驻守成都，在当年少城基础上修筑了满城。民国初年，当时的城市管理者下文，将“胡同”改为“巷子” 。二十世纪80年代，宽窄巷子列入《成都历史文化名城保护规划》。2003年，宽窄巷子街区正式出现在世人的词典中。

宽窄巷子是国家AA级旅游景区，先后获2009年“中国特色商业步行街”、四川省历史文化名街、2011年成都新十景、四川十大最美街道等称号。

成都宽窄巷子在哪个区

成都宽窄巷子在青羊区。宽窄巷子位于四川省成都市青羊区金河路口，街道由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院并称为“成都三大历史文化名城保护街区”。

宽窄巷子皆为青黛砖瓦的仿古四合院落，是国家2A级旅游景区，先后获得“四川省历史文化名街”、“四川十大最美街道”等称号。

宽窄巷子在清朝时是满蒙八旗居住的地方，满清没落之后，满城不再是禁区，百姓可以自由出入，有些外地商人开始在此地附近开起了典当铺，大量收购旗人家产。

宽巷子原本被称为兴仁胡同，窄巷子被称为太平胡同，井巷子被称为如意胡同，民国初年，当时的城市管理者下文，将胡同改为巷子，便有了如今的名字。

成都宽窄巷子美食推荐

1、三大炮

三大炮，成都著名小吃，由糯米制成，是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的黄色粉末，再用竹签串成一串，淋上红糖汁就可食用了

2、老妈兔头

老妈兔头是一道四川传统名吃，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。

3、伤心凉粉

伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一，因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩，佐料色泽鲜亮，小米椒威力巨大，真是让人一把眼泪一把鼻涕，越吃越伤心。