您的位置:天气预报查询一周

神农架林区美食

更新时间: 2026-05-04 07:39:33

神农架林区美食

神农架林区美食有神农架合渣、懒豆腐、神农架砣砣肉、神农架泡菜、渣广椒、神农架腊肉等。

1、神农架合渣:合渣是土家常用便菜。将黄豆浸泡发胀,用石磨磨成细浆,文火煮沸,拌菜屑、食盐即成,稀稠自便,具有不损黄豆全部养份之优点。

2、懒豆腐:将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味道鲜美,为当地人常用的一道菜。

3、神农架砣砣肉:神农架的饮食习俗,透露出浓重的原始古朴的传统风俗。把祖辈在这片高寒山区艰苦创业的历史有机地融入到了日常的饮食之中,使一代代的人不忘先祖的恩德。

4、神农架泡菜:将新鲜的白菜、包菜等洗干净放入坛中,加入泡菜水封闭浸泡,一般三、四天之后菜即泡酸,捞起可生吃,也可伴炒牛肚、羊肚或各种肉类,吃到嘴中满口生津,味道鲜美,是当地人很好的一道下酒菜。

5、渣广椒:渣广椒为土家族的一种特色菜肴。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量苞谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于石头作的石盆中,放上水,以隔绝空气。

6、神农架腊肉:是神农架人过年必备佳肴。神农架腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏至腊黄,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中,吃时将肉皮火烧水煮,伴大蒜、辣椒炒,或做成火锅,有一丝淡淡的烟熏味,咸香可口。

神农架原始森林深处有什么

神农架原始森林深处有各类植物3700多种。有高等维管束植物119科、872属、2671种,其中列为国家一、二级保护的树种有39种。有各类动物1060余种,其中两栖类33种,爬行类40种,兽类76种,鱼类47种,鸟类308种,昆虫560种。金丝猴、华南虎、金钱豹、白鹳、大鸨等67种珍稀野生动物受国家重点保护。神农架可入药的动、植物达2013种。

神农顶古老漫长的地理变迁和相对封闭的自然环境,使神农架全境蕴藏着丰富的自然资源。

宜昌东到神农架国际滑雪场怎么走

宜昌东到神农架国际滑雪场全程大约244、8公里,具体行进路线如下:

首先从宜昌东站进入站前高架,行驶290米;左转,从站前高架到城东大道,行驶310米;左转,进入城东大道,行驶330米;右转,进入桔城路,行驶170米;靠右前方行驶,从桔城路到三峡高速,行驶720米;靠左前方行驶,进入三峡高速,行驶10、4公里;靠右前方行驶,从三峡高速到沪渝高速,行驶590米;靠右前方行驶,进入沪渝高速,行驶290米;靠右前方行驶,进入沪蓉高速,行驶128、0公里;靠右前方行驶,从沪蓉高速到保兴公路,行驶1、2公里;左前方转弯,进入保兴公路,行驶12、8公里;靠右前方行驶,进入白沙河隧道,行驶1、2公里;右转,进入呼北线,行驶85、8公里;左转,行驶2、7公里,即可到达神农架国际滑雪场。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6