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可乐鸡翅的家常做法好吃简单

更新时间: 2026-05-04 09:42:45

可乐鸡翅的家常做法好吃简单

1、材料:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。

2、鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。

3、锅中倒油,放葱蒜爆香。

4、加入鸡翅,放少许老抽,加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。

可乐鸡翅的家常做法

1、将鸡翅中切成两半,如果是整个的鸡翅可以分成几块,方便入味。

2、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。

3、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翅都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握。

4、成功的可乐鸡翅上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味。

可乐鸡翅的家常制作方法

1、食材、鸡中翅600克、可乐400克、生抽29克、料酒9克、蚝油21克、姜片3片、咸话梅1—3颗、葱花少许。

2、鸡翅清洗干净,表面背面各划上三刀方便入味。

3、鸡翅提前加入适量生抽、料酒、蚝油、肉桂粉、姜片,混合均匀。

4、盖上保鲜膜,腌制1—2小时。

5、准备好可乐、咸话梅(1-3粒)、葱花少许。

6、腌制鸡翅的酱汁可留出待用。

7、接着加入适量可乐、话梅、腌制鸡翅剩余的汁(可不加)可乐没过鸡翅一半。

8、盖上盖子,中火煮开转小火慢煮,中途翻面,使两面上色均匀。煮至鸡翅收汁即可。

可乐鸡翅的家常做法生抽放多少量

原料:鸡翅400克、可乐300克、香菜6克、火麻油、姜、盐、蒜、生抽10克、辣椒。

做法:

1、鸡翅用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右;

2、将火麻油倒入锅中,倒入鸡翅;

3、鸡翅变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒;

4、倒入辅料之后翻炒,然后倒入可乐,可乐刚好盖过鸡翅就可以;

5、大火焖10分钟后即可出锅,最后放入准备好的香菜即可。

可乐鸡翅的家常做法是

可乐鸡翅家常做法的方法步骤如下:

准备材料有鸡翅,可乐,大葱,生姜,盐,老抽和料酒;将鸡翅用水清洗干净备用;大葱切至呈丝,生姜切至呈块备用;在锅内加入适当冷水,烧开;放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;在锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒;烧开转小火至汤汁浓稠,即可完成。


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