玉米怎么煮多长时间

玉米怎么煮多长时间

通常情况下，用电饭锅煮40分钟左右即可，用煤气锅煮的话需要20分钟左右。煮玉米时一定要保留内层的青玉米皮一起煮，这样可以保持玉米原有的水分，吃起来的口感更好。

看叶子，刚掰下来不久的玉米叶子是新鲜的，富含水分的，而且颜色为嫩青色的，如果是黄色的说明已经放置很久了。

看玉米须，新鲜的玉米须如果是成绺的，整齐的，而玉米须枯萎的，像一团草一样，说明已经放置很久了。

看软硬，老玉米都比较硬，而我们通常欢挑嫩一点的，可以剥开玉米皮掐下玉米粒，看看是否冒浆。

新鲜嫩玉米怎么保存

1、购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮。

2、玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长。

3、这样保存可以一直保存到第二年新玉米上市也不会变质，为人们随时食用鲜玉米提供了方便。

蒸玉米怎么洗

蒸玉米在蒸之前首先要将外面一层较硬的皮去掉，然后用水冲洗里外，上面的玉米须要着重清洗干净，如果它太老，可直接扯掉，等玉米全部都变的水淋淋的，就已经洗好了。

玉米是一种非常受欢迎的粗粮，它里面含有丰富的膳食纤维以及各种其它的营养物质，对我们的身体极有好处，经常吃还能够减轻肠胃负担。

一般家常最常做的就是蒸玉米了，它操作简单，基本上洗一下就可以直接用蒸锅蒸了，但是清洗的时候其实也是要注意一定方法的，不然洗了也不会起到任何作用。

玉米外面包裹着一层叶子，在洗之前要将发硬的去除掉，留下比较软的，然后再开始洗，从里到外冲一下，上面的玉米须要洗仔细一些，太老的话可以直接扯掉，等一根玉米全部都变的水淋淋的，就洗好了。