拌米饭的西红柿鸡蛋汤怎么做啊

拌米饭的西红柿鸡蛋汤怎么做啊

材料：西红柿若干、鸡蛋如干个、米饭一小碗、葱花、酱油、盐、味精、食用油。

制作方法：1、番茄切小块，热锅后倒入两小勺油，等油热加入番茄，炒出番茄汁后加一碗水以及年糕或者虾仁等。

2、在西红柿皮掉之前倒入开水，水开以后就可以往里面飘鸡蛋，再加入少许盐 。

3、大火一两分钟后盛出，撒上葱花，即可食用。

黄骨鱼鸡蛋汤的做法

1、把鱼洗干净；锅中放一点油,开小火煎荷包蛋；准备4条葱白,5片姜片；锅中一点油,把葱白跟姜片炒出香味；

2、把鱼放进去锅里煎,放点料酒去腥,小火煎两面金黄,大概5分钟左右；

3、这时候煎好的鱼就放清水，大概水跟鱼平行的就可以了，开大火水开后，盖上锅盖中火煮15分钟就可以了；

4、煮到汤奶白色就差不多可以出锅了，出锅前把荷包蛋，葱花放进去，喜欢吃香菜的人可以放点香菜；

5、最后出锅的效果就是这样啦！汤黄中带着奶白色，汤也是可以喝的，清甜的，喜欢淡点的就放少点盐，看个人口味。

菠菜金针菇鸡蛋汤的做法

补铁补血，排毒养颜。

菠菜洗净去根。

放入沸水中焯水。

捞出来沥干水分。

锅内烧水，卧两个荷包蛋。

加入金针菇。

最后加入菠菜。

稍微煮一下，加入食盐和香油调味即可。

薄荷鸡蛋汤要怎么做

具体步骤:

1、薄荷用清水洗净备用；

2、锅中加水，葱姜切丝加入水中；

3、持续加热将水烧开；

4、下入事先准备好的薄荷；

5、鸡蛋打散备用；

6、下入鸡蛋；

7、待水开后即可；

8、下入适量盐调味；

9、加入少许香油；

10、将鸡蛋汤盛出即可。

桂圆红枣鸡蛋汤怎么做

材料：桂圆8个、红枣8个、鸡蛋1个、红糖6克、水10克、姜3片。

做法：

1、桂圆剥壳。

2、红枣切开去核，三片姜。

3、加适量水煮开。

4、加盖，小火煮10分钟。

5、敲开一个鸡蛋，不搅动。

6、将蛋放进锅，小火慢熬。

7、加点红糖煮溶化即可。