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高压锅煮玉米怎么煮

更新时间: 2026-05-02 09:09:35

高压锅煮玉米怎么煮

选择个大、籽粒饱满的玉米,扒去外皮,把最内层皮留下,再将玉米须清理干净,可放入锅中一起煮。把水倒入锅中,在水中放一点糖分,放入玉米,水没过玉米,盖上锅盖,大火烧开再继续煮5分钟即可熟透。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。

干玉米怎么才能变软

干玉米买回来后放在温水里浸泡两到三个小时,见到玉米粒充分吸收水分膨胀起来再煮就容易软了。

玉米(拉丁学名:ZeamaysL.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎强壮,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂,变异种类丰富,在常规的育种过程中存在着周期过长、变异系数过大、影响子代生长发育的缺点,而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足,同时也提高了育种速度和质量。

用烤箱烤生玉米怎么烤

方法一:

1、生玉米插上签子,放在碳火炉上烤透;

2、刷上辣酱,撒上孜然粉和芝麻再烤一会,加些白糖烤化即食。

方法二:

1、玉米棒泡水半小时沥干水份;

2、将作法1的玉米棒放上网架,不断翻转涂上美式烧肉酱,烤约10分钟即可。

方法三:

1、玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸卷起包好;

2、将作法1的玉米放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。


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