荸荠甘蔗汁怎么做

荸荠甘蔗汁怎么做

1、主要食材：荸荠200克，冰糖80克，甘蔗350克；功效：清肺化痰、润肠通便；

2、将荸荠用水洗净，削皮，注意每个孔眼都要挖干净，不然有泥味。开水烫一下凉水冲净。

3、甘蔗用刀削去外皮，冲净榨汁；

4、凉饮将1份荸荠加0.5份水打汁过滤，根据个人甜度加甘蔗适量，加少量冰块；

5、热饮把以上原料放入大煲内，倒入清水没过原料，用大火煲开后，改用小火煲半小时，热饮或放凉饮用。

如何制作鲜榨甘蔗汁

如果你有榨汁机，那么可以采用这样的方法来制作：

1、把甘蔗切成片：

2、用榨汁机将切好片的甘蔗打成汁，就制作好了鲜榨甘蔗汁。

需要注意：贫血、低血压、低血糖的人群可以每天早上喝一小杯，适度就好，也不宜喝太多。

取甘蔗汁的方法

1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节。

2、削皮后竖着切为4段，再从中切一刀。

3、把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。

4、加入没过甘蔗段的清水即可。

5、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡。

6、继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮。

7、加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。

8、将熬煮好的甘蔗汁倒出。

9、最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。

鲜甘蔗汁的功效与作用

1、中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。夏天热感冒引起喉咙疼痛的时候，喝上一杯甘蔗汁既能缓解疼痛又能消暑解渴;儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭。

2、甘蔗又叫薯蔗、糖梗，含有多种营养成分，是清凉的补剂，对滋补清热很有效果。对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好。太过劳累或极度饥饿的人，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。