胖大海泡开后散开好还是不散开好

胖大海泡开后散开好还是不散开好

1、胖大海泡开后散开好。真正的胖大海遇水膨胀体积是干品的8倍，现市场上有伪品胖大海，遇水膨胀是原体积的4倍，应加以鉴别。

2、胖大海种子含黏液质及半乳糖成分，胖大海有清热润肺、利咽解毒的功效，可治疗干咳无痰、喉痛音哑、目赤牙痛等症，临床常用于肺热声哑、口渴咽痛、用嗓过度、高声喊叫引起的声音嘶哑。中医认为，形成音哑的原因是多方面的，有风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血淡之分。胖大海只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，至于因声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度引起的嘶哑，用胖大海是无效的。特别是老年人突然失音及脾虚便溏者更应慎用。盲目使用胖大海会带来脾胃虚寒，大便稀薄、饮食减少、胸闷、消瘦等一系列副作用。

胖大海泡出的凝胶物可以吃吗

可以，但没有食用价值。在胖大海的冲泡过程中，有效成分已经在水里，泡开之后的胖大海已经没有太多的药用价值，再食用没有太大意义，但如果喜欢食用也可以食用，对身体没有危害。

胖大海的营养价值：胖大海含胖大海素、西黄芪胶粘素、戊聚糖等。种子外层含胖大海素，果皮含半乳糖、戊糖（主要是阿拉伯糖）。胖大海素对血管平滑肌有收缩作用；能改善粘膜炎症。减轻痉挛性疼痛。水浸液具有促进肠蠕动，有缓泻作用，以种仁作用最强。

胖大海的选购方法：胖大海种子呈椭圆形，状如橄榄，长2至3厘米，直径1至1.8厘米。表面黄棕色或棕色，具不规则细皱纹。种皮外层极薄，质脆，易落；中层种皮为黑棕色薄壁组织，遇水后迅速膨胀呈海绵状；内层种皮稍革质，红棕色，气微，味微甜。以个大、质坚、棕色、表面有细皱纹及光泽者为佳。

胖大海泡出来像果冻一样可以吃吗

胖大海泡出来像果冻一样可以吃，类似果冻形状的胖大海本身就是正常的胖大海组织，可以吞服，没有关系。但最好不要直接吞服胖大海，可能会出现胃肠道刺激等问题，喝胖大海泡的水即可。

胖大海的功效

胖大海性寒味甘，有两大功效，一是清宣肺气，可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎，比如感冒时身体感到发热，嗓子疼，口干，同时伴有干咳;二是清肠通便，用于上火引起的便秘。

胖大海泡茶的注意事项

1、用量需谨慎

胖大海虽是药物，但毒性也不容小觑，其中的果仁，会引起呼吸困难，食用的量，一定要控制好。就饮用来说，过多的饮用，会给肾脏、肝脏带来负担，需要多注意。每次泡的量，不要超过三颗。

2、脾胃虚寒，不宜饮用

如果，你脾胃虚寒，最好不要喝，胖大海属寒性，这个时候再喝，无疑雪上加霜。

3、糖尿病，需谨慎

糖尿病，需要多注意，考虑到胖大海中半乳糖、半乳糖乙酸，会引起血糖波动，糖尿病患者，要多注意。