酒店客房管理知识

酒店客房管理知识

1、服务员在进入客房时，主要应当注意以下几点：

（1）轻轻敲门三次，每次三下，报称服务员身份。

（2）缓缓地把门推开，把“正在清洁牌”挂于门锁把手上，打开着至工作结束为止。打开电灯，检查有无故障。

（3）把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁篮（或清洁小桶）放在卫生间云台面一侧。

（4）把窗帘、窗纱拉开，使室内光线充足，便于清扫。

（5）打开窗房约5分钟，让房间空气流通。

2、“撤”，主要就是对客房里用过的物品更换，客人留下的垃圾进行处理：

（1）放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒“三缸”：面盆、浴缸、马桶。然后，撤走客人用过的“四巾”（面巾、方巾、浴巾、脚巾）。

（2）按次序检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时间交给台班，想方没法尽快交还给客人，并在卫生日报表上做好记录。

（3）用房间垃圾桶收垃圾。如果烟灰缸的烟头还没有熄灭，必须灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾。

（4）撤掉用过的杯具，加床或餐具。

（5）清理床铺，将用过的床单撤走，放入清洁车一端的布草袋里。

3、“抹”，主要就是对客房内的一些设施进行抹拭，并对房内的电器设备等设施进行检查：

（1）从门外门铃开始抹起至门框、门的内外，并注意门把手和门后的安全图的抹拭。

（2）按顺（或逆）时针方向，从上到下，把房间的家具、物品抹一遍，并要注意家具的底部及边角位均要抹到。

4、服务员在抹尘时要注意下列事项：

（1）补充卫生间内的用品，按统一要求整齐摆放。

（2）面巾纸、卷纸要折角，即美观又方便客人使用。

（3）“四巾”按规定位置放整齐。

（4）补充房间物品，均需按酒店要求规格摆放整齐。

（5）补充杯具。

酒店客房装饰设计要求，有需要的人员请注意了

客房家具设备 (1)床的尺寸： 单人床 1 100 lnln×2 000 mm 双人床 l 350 mm×2 000 mm，1 500 mm×2 100 mm 国王床 1 900～2 000(宽)mm×2 100(长)mm (2)床头柜：装有控制电视、床头灯、落地灯、脚灯、音响等设备开关。 (3)装有玻璃镜的写字台兼化妆台及椅凳。宽度450～500 mm高度700～750 mm，凳高430～450 mm。 (4)行李架：可与写字台统一，等宽，长750—900 mm，高450 mm。 (5)客房人口一侧设有挂衣壁柜和微型酒吧，配有小型冰箱。 (6)休息座椅一对和咖啡桌。 (7)照明：床头灯、落地灯、台灯、夜灯(装于卫生间一侧墙脚上)。 (8)电话、电视、插座。 (9)卫生间。①浴缸：有冷热水龙头、淋浴喷头，侧墙装安全拉手，人墙式皂盒，毛巾架，淋浴帘，晾衣绳。②装有洗脸盆的大理石台面，洗脸盆配有冷热水，临墙装大镜面。上方装有格栅或有机片灯盒，侧边墙装电器插头。③坐便器及卫生纸盒。④套房卫生间可将舆洗和坐便器，淋浴分设。 附：浴缸尺寸一般为大号长l 680 mm×宽800 mm×深450 mm。 中号长1 500 mm x宽750 mm×深450 mm。 小号长1 200 mm i宽700 mm×深550 mm。

客房的装饰设计 客房根据不同使用功能可分为睡眠区、休息区、书写阅读区、盥洗区。根据旅客在客房中的行为特点，这几种区域应是既区分又有联系，以标准客房看，客房开间、进深的尺寸与家具尺寸的关系，对于空间区域形成的灵活和适应性有关。一般酒店装饰设计的标准客房开间为3．6—3．8 m，不小于3．3 m，进深一般不小于4．5 m(不包括卫生间进深)，在此尺度范围内，可以满足客房家具的基本摆放。家具设计的尺度形式要符合人体工程学和客房功能的要求，还要便于服务员清洁卫生。在酒店装饰设计中一般客房家具占客房面积40％左右，有很高的视觉占有率，客房家具的造型、尺度、材质、色彩、风格对于影响客房空间质量起决定性的作用。由于客房面积有限，家具尺度应小型化，体重轻便。酒店客房家具总的设计要求是功能合理、尺度适宜、结构单纯、清洁方便、风格明确，能达到较高的舒适度。与家具相配合的灯具也应适合多样组合，与家具风格相协调。在酒店装饰设计中，一般而言客房家具应注意配套使用，风格统一，以及与客房门、窗套、踢脚板在材质、色彩方面的协调。也有些酒店的高级套房将不同形式、材质、面料的沙发和家具成组布置，追求对比中的统一，显得丰富而有生气。客房的窗帘有遮光、吸音、隔音的作用，一般用较厚重的织物外层为遮光布，最外层为纱帘。同一客房内的织物品种、花色不宜过多，或相同，或弱对比，主要是能控制大的色调和装饰效果，创造出一种宁静、温馨的客房环境。对于不同楼层和不同套间的客房，可采用色彩的互换办法，家具样式不变，地毯和织物面料调整，可似取得整个酒店统一中有变化的效果。目前，客房的装饰设计趋于标准化、设备设施也较雷同。设计师可从创造有地方化传统特点和乡土情调等方面下工夫，以求给客人留下深刻印象。

酒店客房温馨留言

1、请各位客官自带洗漱用具，如忘带，小院可有偿提供；

2、外出请清点自我的物品，随时欢迎您回家；

3、欢迎光临,请注意保管好你的随身物品,请不好随地乱扔垃圾；

4、欢迎您回家，那里将是您又一个温馨的家，同时也请您像在家一样注意保护用具，礼貌用语，多谢；

5、让咱们把温馨带走，把真爱留下。

电酒店客房电吹风与家用电吹风有哪些区别？带你深入了解两者间的区别

外观。酒店客房电吹风一般要求简约、大方，小巧但不失精致，外观精致细腻，表面光滑亮泽、毛刺较少，有时需吹理较长时间，假如电吹风过重，容易导致客人倦怠、劳累；家用电吹风一般注重绚丽、繁复，有的外形大气。比较能吸引人的眼球，激起人们的购买欲望。

造型设计。酒店客房电吹风的设计一般有底座，固定在抽屉里或挂在墙上，而且有须刨充电插座，方便酒店客人寻找、使用，也方便服务员查房 ；家用电吹风一般是手持式的，没有这些特殊设计。

功率。酒店客房电吹风只是用于吹干头发与整形，不需要太高的风温，以免损伤发质，所以酒店专用电吹风采用功率一般在850～1250W的电机，既不会烧焦头发，也比较省电；家用电吹风没有这些需求，可根据个人的需求选择。

性能。酒店客房电吹风考虑到酒店使用的特殊性及客人安全的重要性，设置温度控制保护和过热熔断保护双重保护装置；为客人提供安静的环境着想，增加防干扰装置，避免影响其他电器的使用；家用电吹风就没有这些功能。

酒店客房服务员是做什么工作的?

1、酒店客房服务员的主要工作包括：清洁检查客房、补充用品、为客人提供服务、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。

2、客房服务员鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷考试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。