鳄鱼煲鸡汤的功效

鳄鱼煲鸡汤的功效

1、作用：补气血、滋心养肺、舒通经络、消炎止痛、提神醒脑、壮筋骨、驱湿邪，对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。

2、鳄鱼肉：鳄鱼含肉率为71.96%，鱼肉脂肪含量为8.64%，蛋白质的含量为17.89%，17种氨基酸的总量为17.10%，另外富含骨胶原，硒元素。

家常煲鸡汤的做法都哟那些

食材用料：柴鸡半个、莲藕一节、香菇六个、葱三根、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

步骤：

1、备好食材，莲藕切片。

2、柴鸡洗净备用。

3、锅中倒入适量的水煮沸。

4、将所有食材倒入沸水中，倒入少许料酒盖上煲大约1到2小时。

5、煲好后放入调味料再煲上一分钟就可关火。

6、将煲好的鸡汤盛出碗中即可。

当归天麻炖鸡汤的功效

1、可以为人体提供氨基酸、钙、镁、磷等元素，食用可以促进肌肉和骨骼的发育，增强骨骼密度。当归天麻鸡汤是一种药膳，有滋补的作用，而且鸡肉中含有的蛋白质可以同时增强体液免疫和上呼吸道粘膜抵抗力的作用，可以增强人体对于病毒或者细菌的抵抗力，因此吃当归天麻鸡汤可以提高免疫力。

2、当归和天麻都是常见的中药材，当归是补血活血、调经止痛的良药，而天麻可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。而当归天麻炖鸡不仅营养价值丰富，还有着增强体力、强壮身体的作用。

3、当归补血活血，调经止痛，润肠通便。天麻具有镇痛、镇静、抗惊厥、降低血压、明目、增智作用，同时具有祛风湿，止痛、行气活血的功效。鸡肉是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富。

鸡汤的做法

1、制作材料有母鸡500克、桑寄生30克、玉竹30克、枣（干）20克、姜5克、盐5克。

2、将老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油，取半只斩块，并起油锅，用姜爆香备用；

3、桑寄生除去杂质，洗净；

4、玉竹、红枣洗净；

5、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。