如何用酸奶做酸奶

如何用酸奶做酸奶

1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用，将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。

2、减肥。酸奶中的活性乳酸菌，它产生一些物质对肠道蠕动，调节肠道菌的平衡具有很大的帮助。喝了酸奶还能产生很强的饱腹感，如果在吃饭之前能喝一杯酸奶的话，就可减少饭量，减少进食量，因此更有利于减肥。

3、美容。酸奶含有丰富的营养，其中维生素A，B1，B2，维生素E胡萝卜素最多，这些物质能降低细胞对不饱和脂肪酸的分解，更有利于保持完整的皮肤上皮细胞，对预防皮肤角质化，皮肤干燥等都有很好的保健作用。维生素C还能减少黑色素的沉淀，改善血液的酸碱度，减少色斑的形成。

如何用电饭煲煲鸭汤

电饭煲煲鸭汤的方法，如下所示：

食材有鸭子、红枣、枸杞、薏仁、莲子、葱、姜、料酒、食盐；红枣、枸杞洗净，薏仁、莲子放入清水中浸泡，莲子去芯；鸭子砍成大块，山药去皮浸泡在清水中，葱切小段，姜切厚片；冷水起锅，将砍好的鸭子放入，直至沸腾，撇去浮沫，以去处油腥；捞出鸭肉用温水冲洗干净，放入电饭煲内胆中，加入莲子、薏仁、红枣、枸杞、葱、姜，倒入温水没过鸭肉；内胆放入电饭煲中，蒸汽阀关闭，选择“肉”按钮，等待电饭煲完成整个压制过程，直至发出蜂鸣声，压制完毕；用筷子将蒸汽阀旋至放气处，待红色按钮下落打开锅盖，倒入山药、枸杞，盖上锅盖，旋转蒸汽阀，选择保压时间3分钟；直至发出蜂鸣声，小心旋转蒸汽阀，放气完毕打开锅盖，放入食盐调味即可。

如何用格兰仕电烤箱发面

格兰仕烤箱的温控器多为0到230度。发酵食品时将温度控制到30度左右，然后将烤盘放在烤箱的底层，装面的容器放在烤盘上，上层烤架上放一块湿屉布之后启动烤箱。工作时烤箱应该断续加热，温度保持在30度左右，发酵用时可在30到100分钟左右，视面团状况而定，避免发酵过度。