如何用酵母发面

如何用酵母发面

1、准备好面粉，酵母和酵母伴侣，用碗装一勺白糖然后再装入40度左右的温水，倒入适量酵母在糖水里面不需要搅动。静止3分钟左右观察到表面融化成小泡状，如果下沉或表面没有浮起泡泡说明酵母不是活的就没有用，发出来的面也不能成功。水的温度不能太低也不能太高，不然都不行。

2、把酵母伴侣倒一些在面粉里面拌匀，伴侣和前面酵母的用量在产品包装上有说明。

3、把酵母水倒入面粉里面，左手一边慢慢倒右手用筷子打圈，目的是让面粉均匀打湿。

4、然后右手在盆里揉面，揉3--5分钟左右把它移到案板或其他平面上了。这样方便使劲揉面。

5、在大理石上揉5分钟左右先暂停一会让它醒个15分钟左右，这会如果一直揉比较费劲

6、醒发15分钟后继续揉面，会发现面更好揉了，再揉个五六分钟就能达到光滑均匀的效果啦，在揉面步骤中要是太干了就把手打湿一下继续揉。不要一下子加太多水了，等揉好了后平面很干净连手也是干净的，说明面团湿度刚好。

7、把它放入盆里面发酵吧，发酵的时间和温度有关，夏天温度高基本一小时左右就可以，温度低时间就会更长。

8、把它盖起来发酵，保持湿度，否则面团表面会风干形成一个硬壳。

9、发酵好的面团是原始的两倍大，用手轻轻一拉开里面全是蜂窝就代表发面很成功了。

如何用美图秀秀把图片缩小后裁剪

使用美图秀秀把图片缩小后裁剪的方法步骤：

1、打开美图秀秀软件，在软件中打开一张图片；

2、在菜单栏中点击尺寸。在弹出的尺寸选项中，选择一种常用尺寸，将原图按等比例缩小；

3、缩小图片后，在菜单栏中点击裁剪选项；

4、选择一种裁剪方式，点击完成裁剪。

如何用电饭煲蒸速冻水饺

1、先用水壶把水烧开，电饭锅内倒入适量的水，放入速冻饺子，饺子不需要解冻；

2、把电饭锅调成煮饭模式，盖上锅盖，手机设置10分钟后响铃，在这期间可调配自己喜欢的酱料；

3、十分钟左右看到出气口冒出白烟，就是水烧开了，然后关闭电源，待饺子在锅中闷5分钟后即可出锅食用。