如何用小河虾腌制辣椒酱

如何用小河虾腌制辣椒酱

食材用料：新鲜红辣椒、小河虾、红葱头、大蒜、花生油、香油、鱼露、辣椒油、辣椒粉、鸡粉、糖、芝麻等。

方法：

1、将小河虾洗干净，放入锅中翻炒，水分炒干备用；

2、红葱头、大蒜去皮，和辣椒一起放入搅拌机搅碎或者用刀切碎；锅里放花生油烧热，倒入炒干的虾炒至出香味；

3、放入切碎的辣椒、葱头和大蒜，翻炒均匀大约2分钟；

4、加入鸡粉和糖，再炒均匀；

5、放辣椒粉继续翻炒均匀；

6、倒入鱼露和辣椒油，炒匀；

7、最后放香油，熄火，加芝麻；

8、彻底放凉后，放入瓶子里即可。

如何用PS修改封面文字

我们在日常办公当中常常需要修改图册的封面，有时只是改几个字而已，这样的需求用PS工具可以很快的完成。

打开需要修改的图片，在图片上用文字工具把需要修改的文字打上去。注意一样的字体与颜色。

选择大小缩放工具，让新输入的文字与原来的文字的大小一致。

如何一次移动不成功，我们可以移动与缩放多次，从而让新的文字大小与位置与原来的文字保持一致。

把当前层定位于背景，再选择一个印章工具，在文字下方的某一个点进行取样，开始执行一个复制背景的工作。

在使用图章工具的时候，一定要调节它的笔头的大小，从而让图章适应自己的需求。

把原来的文字全部替换后就成了现在的样子。整个封面改字的过程很简单，大家可以总结一下相关的操作。

如何用单反拍住漫天飞舞的雪花

快门速度不能快，相机采用快门优先模式，曝光时间可先确定为1/60秒到1/100秒，大约在1/100秒以上时，雪花还是点状，到1/60秒时，近处的雪花就已经成短线段状了；背景要暗，因为雪花是白的，所以要用暗色调的背景衬托才显眼，若背景太亮，则看不到飞舞的雪花；拍摄范围不宜过大，雪花的大小与周围景物大小的对比是确定的，如果拍摄范围过大，雪花比例非常小，就只看到雪景，看不到飞舞的雪花；采用手动对焦，从取景器中能看到近处飞舞的雪花清晰即可，近处的雪花角速度大，更容易形成飞舞感。