什么是活珠子鸡蛋

什么是活珠子鸡蛋

活珠子是南京的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。

活珠子之所以享有盛誉是因为它具有双绝。活珠子的味道十分鲜美。那蛋壳里还没有孵化出来的小鸡，小鸡的肉质之鲜美度是其它鸡不能比的。它的肉不仅鲜美，还有能和河豚相媲美的嫩质。剥开那蛋壳，咬一口那还没有孵化出来的小鸡，那香嫩的肉和鲜滑的汁水在你口中翩翩起舞，真是想想也让人陶醉。这就是活珠子的一绝味道绝。活珠子和旺鸡蛋是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。

什么是活玉

例如飘兰花的玉镯，在带一段时间之后，里面针眼大的兰花，会慢慢变大，越带越漂亮，犹如有生命的活物。而死玉就是出土的时候什么样之后还是什么样，其实它并不是真的是没有变化的，只是因为其中的化学成分比较坚固，变化比较小。一般而言，人们更喜欢活玉，活玉的价格也相对较高。

人养玉一般指的就是活玉，活玉戴的时间越长，玉也就越显灵性。这是因为人的体温会使玉慢慢的变化，在人的体温加热之下，它的内部的化学成分会变得慢慢的变化。而“玉养人”指的是，它会对人的面容和健康有益。

什么是活期存款

1、活期存款是无需任何事先通知，存款户可随时存取和转让的银行存款。其形式有支票存款账户、保付支票、本票、旅行支票和信用证等。活期存款占一国货币供应的最大部分，也是商业银行的重要资金来源。

2、活期存款不仅有货币支付手段和流通手段的职能，同时还具有较强的派生能力，是商业银行经营的重点。活期存款利率一般较低；西方国家商业银行一般不支付利息，有的甚至要收取一定的手续费。