天山雪莲炖乌鸡怎么做

天山雪莲炖乌鸡怎么做

天山雪莲炖乌鸡制作方法：

原料：乌鸡一只、天山雪莲10克、枸杞10克。

配料：枸杞3克、猪肉200克、鸡爪150克。

调料：姜5克、葱3克、盐5克、鸡精5克。

做法：

1、将乌鸡剖洗干净，猪肉切为块状，将天山雪莲、枸杞洗净。

2、向锅中加入适量水，待煮沸后，放入乌鸡、鸡爪、猪肉，除去浮沫。

3、将乌鸡、猪肉、鸡爪、雪莲、枸杞、姜、葱放入炖盅內。

4、加入清水炖两小时后，加入盐、鸡精，搅匀后即可食用。

天山雪莲吃了有什么好处

1、祛湿，性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效。

2、增强免疫力，含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有交地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用。雪莲能强筋壮阳、通经活血、暖经祛瘀、散寒除湿，主治风湿性关节炎，男性阳痿诸症、女性宫寒腹痛、月经不调等疾病。

3、延缓人体衰老，可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春雪莲花具有生理活性的有效成分。

4、天山雪莲，味苦、辛，性

天山雪莲果吃了有什么好处

雪莲果属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。 日本研究并发现，每天服用3至6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。