您的位置:天气预报查询一周

炒腊肠要怎么做

更新时间: 2026-05-05 08:43:17

炒腊肠要怎么做

1、主料:腊肠2根。辅料:(调料)色拉油,食盐,姜、蒜、干辣椒、水(适量)牛肉酱1勺。

2、将腊肠切片,辣椒洗净切片。

3、姜蒜切小片。

4、热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香。

5、倒入辣椒炒至半熟。

6、倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点少许清水、撒一点盐至收汁即可。

土豆鲍鱼怎么做

1、把鲍鱼刷洗干净,备用。

2、鲍鱼热水下锅,稍微烫一下。

3、鲍鱼去除内脏,盖上花刀。

4、再准备土豆切块、葱切段、姜切片。备用。

5、锅里起油,爆香葱姜蒜。

6、加豆瓣酱,炒出红油。

7、再放入土豆,翻炒均匀。

8、放入鲍鱼汁,继续翻炒。

9、加适量清水,淹没土豆。

10、放入鲍鱼,大火烧开。

11、汤汁快干,放入辣椒,翻炒均匀,鲍鱼烧土豆出锅即可。

紫薯米糕怎么做窍门

1、食材:紫薯3条、淀粉适量、大米200g、小米100g。

2、食材准备好。大米和小米提前泡半小时。

3、加入3倍米量的水,大火煮开后转小火,熬煮20分钟。看下20分钟后啥样子的。就是看着软烂吃着也软烂。

4、煮粥期间将紫薯切丁,加点水打成紫薯泥汁。

5、粥熬煮软烂后,加入紫薯,继续小火,一边煮一边搅拌,再煮个5-10分钟,煮到下面图片这种程度就可以了,可以滴落但不是成一条线滴落。

6、盛出来,放一旁冷却至常温。到这一步就可以结束了,冷却后凝固起来,拿出来切条就可开吃。

墨鱼干怎么做零食

1、买回小鱼干以后放进一个容器里,倒上适量的清水浸泡一会,等小鱼干变软之后捞出来把水沥干。(如果是买的已经泡好的小鱼干,只需要用清水冲洗一下就行了。)

2、把锅热干,把适量的油倒进锅里烧热,把白芝麻倒进锅里炒熟,然后取出来放在一旁备用。

3、这一步是调蜜汁,准备一个小碗,把一汤匙蜂蜜、一汤匙生抽、一汤匙甜椒粉、一小勺盐、一小勺香油倒进去,混合均匀。(如果发现蜜汁调出来之后比较浓稠,可以多加一些香油。)

4、把适量的食用油倒进锅里,把生姜放进去煸炒出香味,然后把处理好的小鱼干放进去煎制一会。(刚放进去的时候,油会变浑浊,属于正常现象。)

5、把小鱼干煎得干干脆脆的就可以了。(鱼干煎制看了之后油自然就会变清澈。)把油里面的姜片取出来,再放上适量的蒜末翻炒一会,把调好的蜜汁倒进锅里,翻炒一会。把刚才炒熟的白芝麻也倒进锅里,继续翻炒一会,美味的蜜汁小鱼干就做好了。这样做出来的小鱼干非常香,吃起来非常酥脆美味,不仅可以做下酒菜,也可以当做零食来吃。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6