白豆怎么做好吃

白豆怎么做好吃

1、豆角择去两头和丝络后洗净，斜切成丝备用。

2、葱白切片，姜切丝，蒜切成碎粒。

3、锅热油，温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味。

4、加入郫县豆瓣酱炒出红油。

5、调成中火，加入豆角丝翻炒约2分钟。

6、沿着锅边淋入料酒、香醋，再调入糖，继续翻炒3分钟即可。

节瓜怎么做好吃

1、可以做节瓜排骨汤，具体做法如下：

2、材料：节瓜500克，江珧柱4粒，猪排骨300克。

3、节瓜去皮切件，猪排骨洗净斩件。

4、江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲，加水6～8碗，煲2小时即成。

5、功效：正气清暑，滋阴润燥。

黑椒蜜汁鸡脯怎么做

1、材料：鸡脯肉400克，洋葱片50，蒜蓉15克，黑椒碎20克，青、红辣椒各10克，盐、糖、蚝油、酱油、生粉、花生油各适量。

2、鸡脯肉洗净切块，用盐、糖、生粉、花生油、酱油拌匀备用；

3、青红辣椒去籽洗净，切块备用；

4、开锅下油，爆香洋葱、蒜蓉和黑椒，下鸡肉翻炒片刻，然后加入蚝油、青红辣椒和少许水继续翻炒，然后收汁、调味便可上碟。

韭菜鸡蛋丸子怎么做

1、食材：韭菜适量；鸡蛋1个；面粉适量；盐适量；十香粉适量；食用油适量。

2、韭菜洗干净，切碎放入盆里。

3、在放入盐，食用油、十香粉，鸡蛋然后搅拌均匀。

4、放入面粉搅拌均匀。

5、锅放油，油热后用手挤出圆面丸子，用小勺放入锅里炸。

6、炸至金黄色，即可关火，捞出。