三鲜丸子煲怎么做

三鲜丸子煲怎么做

1、食材：三鲜丸子200克、豆腐100克、西红柿80克、香蒜5克、食用油50毫升、食盐2克、开水600毫升。

2、锅中放入50毫升食用油，将西红柿放入，加600毫升开水。

3、三鲜丸子和豆腐洗干净切成块待用。

4、汤锅中加入三鲜丸子。

5、加入豆腐。

6、加2克食盐入味。

7、加入10克猪油。

8、撒上香蒜，出锅装盘。

大棒骨熬白菜萝卜怎么做

1、棒骨一根、白萝卜半根、白菜四片、葱20克、姜3片、干辣椒依口味适量、花椒大料适量。

2、做法：烧开水紧一下棒骨，把血水挤出去，另做一锅开水里面放辅料，放进紧好的棒骨。

3、等汤滚沸后放入一勺食用油，可以让汤呈白色。转小火滚煮2个小时。白萝卜切大一点的块儿，放入已经熬制2小时的骨汤中，炖煮半个小时。之后放入白菜最后放盐即可。

梅州盐焗鸡怎么做

1、锅中烧少许水，加入4克精盐，放入沙姜末搅匀，取出分3份，每份加15克猪油，少许芝麻油味精调成汁做蘸碟。

2、将鸡宰杀处理干净后，在翼和脖子两边划上刀口，用精盐抹匀鸡内腔，用刷油的纱纸包好八角末，葱姜放入其中。

3、旺火烧热炒锅，下入粗盐炒至高温，取四分之一放入砂锅中，将鸡用刷油纱纸包好放入砂锅，然后剩余的盐倒在鸡上。

4、盖锅小火焗20分钟左右，鸡取出后去掉纱纸，将鸡剥下，撕块，装盘，放香菜，蘸食即可。

多汁蒸饺怎么做

1、准备饺子。

2、蒸笼上提前涂点油，或者放烘焙纸，饺子放在上面。

3、送入蒸烤箱，水箱里加水，不要超过它最大的刻度线。

4、选择纯蒸烤，100度蒸30分钟，这里用的是冷冻饺子，如果是新鲜饺子，蒸20～25分钟。

5、蒸好的饺子，半透明状。

6、拿出来。

7、做好啦。

泡椒凤爪怎么做好吃

1、鸡爪洗干净，切去指甲，一破两开。洗去血水。

2、八角、桂皮、胡椒粒、姜片、香叶、盐、干红椒放入水里。

3、把处理好的鸡爪放进去，水开后再煮7、8分钟即可。

4、煮好的鸡爪捞出，放入冷水里洗净油脂。

5、再用凉开水洗干净。

6、泡椒和水倒入保鲜盒里。

7、把鸡爪放进去，放适量盐和姜片。

8、放入冰箱冷藏一晚上即可