鱼豆腐怎么做

鱼豆腐怎么做

1、主料：北豆腐300克。

2、辅料：鸡蛋1个。

3、调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，干辣椒适量，老抽适量，白糖适量。

4、豆腐切片。

5、鸡蛋打散，放入少许盐。

6、将豆腐片放入蛋液中，粘匀蛋液。

7、锅中放油，油热后放入豆腐煎至两面金黄。

8、锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香，下入煎好的豆腐。

9、然后放入陈醋，大火煮开，逼出醋的香味，再加入老抽、盐、糖调味。

10、最后加清水没过豆腐，炖至汤汁浓稠即可出锅。

白菜大虾怎么做呀

1、准备食材：油20克，盐5克，白菜芯200克，香菜10克，姜10克，葱10克，大虾200克。

2、做法：将虾剪去尖角，再挑去虾线，白菜芯用手撕成碎块，锅中加入油，将白菜芯大火煸炒至白菜略变软，盛出备用。另起锅油烧热，加入葱姜末炒香后，放入大虾炒至变色再加入白菜一起煸炒，加入盐、香菜炒匀出锅即可。

粉粉的土豆怎么做好吃

1、做法：排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水。土豆切滚刀块，加水煮至5分熟捞出控干水分待用。 沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用。

2、放入电高压锅，加入炖排骨调料，然后加入清水没过排骨，选择“清淡口味”（我家的压力锅有这个菜单选项，无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可，因为下一步还要和土豆继续煮一段时间）。

3、排骨炖好后捞出放入普通炒锅，加入刚刚炖排骨的清汤，加入土豆；炖汤的调料调匀后加入锅中，如果感觉汤有些少可额外加些开水。

4、大火烧沸后转小火再炖15分钟左右，这时排骨和土豆已经上色，并且土豆棱角开始变钝、尝一下土豆感觉面面的，就可以停火了。

电脑文档怎么做日记格式

1、先新建一个空白文档，然后点击切换到“页面布局”面板下。

2、在功能区点击“稿纸设置”打开“稿纸设置”对话框。

3、，在“格式”后选择“方格式稿纸”，根据需要 选择好行数和列数、选择好页面大小和纸张方向。

4、最后就是设置页眉和页脚了，比如这里设置页脚样式为“行数×列数=格数”，位置对齐方式为“靠右”。

5、为了更加符合中文行文的习惯（比如不允许标点符号出现在行首），勾选“按中文习惯控制首尾字符”和“允许标点溢出边界”，确定后退出就可以啦！